¿Qué puede apreciar un vegetariano sobre la comida alemana?

Spätzle – una especie de fideos, a menudo se sirve con queso derretido en la parte superior

Albóndigas de patata Knödel, muy rellenas a menudo con rotkohl

Müsli- (suizo) avena y cereales con frutas secas y nueces, desayuno saludable. Si no le gusta la masticación, pruebe bircher müsli, se empapa en yogur y se vende en todas partes en supermercados

Todo tipo de pan: zwiebelbrot, dreikornbrot, pumpernickel, kartoffelbrot, etc.

Todo tipo de pasteles: spinattaschen, apfelstrudel, kirschkuchen, quarkkeulen, hefekloss, buchteln, etc.

Waldpilze, Waldbeeren, Rüben

katjes- gummycandy sin gelatina animal

¿Chucrut? La comida alemana estándar no parece ser tan amigable para los vegetarianos. ¡Muchas salchichas!

¡Estoy seguro de que la comida alemana moderna está mucho más iluminada!

Comí una especie de “albóndigas” en el Oktoberfest pero estaban hechas de espinacas y estaban cubiertas de salsa de tomate. No estoy seguro del nombre del plato, ¡pero sabía realmente bien!