Cuando era joven, mi madre solía preparar tortillas frescas de tomate y huevo para el desayuno. El único otro ingrediente notable era una cebolla en rodajas, o aún mejor, algunos cebollines frescos. Era una cocinera increíble, y podía hacer que casi cualquier cosa comestible supiera bien, con una habilidad especial para cocinar hasta el nivel correcto de cocción.
Por otro lado, los mismos ingredientes pueden ser repugnantes, dependiendo de tu gusto. Un huevo cocido demasiado cocido (con su olor sulfuroso) cubierto con cebolla cruda, atraería la atención de cualquiera con sentido del olfato. De gustibus non disputandem .
Esto de alguna manera me recuerda a la música. La misma combinación de instrumentos y voces puede producir cacaphony o música hermosa, dependiendo del talento de los artistas intérpretes o ejecutantes y en su propio gusto personal.
