Monbazillac o jerez. Tal vez un sauternes o un tokaji si te sientes extravagante, pero por el dinero que compraría un Monbazillac decente en su lugar.
¿Te sientes aventurero? Vinos dulces austríacos como Trockenbeerenauslese Sauvignon Blanc / Sämling o Beerenauslese Sämling Exquisit o (extravagante y raro) Schlifwein “Tradition”.
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¿Cómo puedes hacer que las almendras peladas se peguen a los lados de un pescado cocinado?
¿Comer almendras u otras nueces te hacen engordar?
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Me encantan los vinos de postre italianos, ya que a menudo tienen un ligero sabor a almendras. Esté atento a un vinsanto o Vin Santo (vino de los Santos).
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