¡Absolutamente! Simplemente tome cualquier receta que tenga chile en polvo y no agregue el chile en polvo.
Personalmente, cuando hago tacos, sazonar con cebollas picadas (en lugar de repugnante polvo de cebolla …), ajo triturado, en lugar de en polvo, un buen pimentón ahumado, comino molido y orégano seco. También uso chile en polvo, pero ya que no quieres ninguna …
Si le gusta el picante, simplemente no el chile en polvo, pique finamente un jalepeno y agregue eso con la cebolla picada. Cuando se suavicen, agregue su elección de carne, sal, pimienta y sus especias. También puede agregar pimienta roja triturada o cayena molida si le gusta el picante, simplemente no “chile en polvo”.
Cuando esté bien dorado (escurrido si es necesario), entonces ¡estás listo para construir algunos tacos!
