¿Cuáles son los mejores guarniciones para las ofertas de pollo?

Me encantan las ofertas de pollo porque son tan versátiles que se prestan bien a muchas recetas diferentes. Además, cocinan rápido … y eso siempre funciona para mí.

Siempre trato de comer razonablemente sano … pero me encantan las cosas buenas. Entonces, sí uso mantequilla, crema e incluso vino cuando cocino, pero también lo equilibro agregando cosas sanas pero sabrosas a la comida, como verduras frescas y crujientes, y cosas llenas de antioxidantes, como la batata. Uno de mis mejores amigos odiaba las batatas hasta que le dije que olvidara pelarlas, cortarlas y sacar otra sartén … no. Mezcle en el micro. Sin agua … nada. Usa la punta de un cuchillo para romper la fina capa de papel, no cortarla … son duras cuando están crudas … incluso puedes romper la piel con los dientes de un tenedor … no hay problema. Luego, de 4 a 5 minutos quizás un poco más si son grandes, o si el micro tiene una potencia menor. Microondas hasta que se ablanden. A continuación, vierta la miel sobre ella y machaque la batata con un tenedor. Agregue un poco de brócoli al vapor y una ensalada ligera con vinagreta.

O, amo Zoodles. Un amigo me dio un espiralizador como regalo. Había estado salivando por tener uno cada vez que me encontré con los anuncios de televisión para ellos. Recientemente, los he visto en tiendas que tienen un área con un letrero, “Como se ve en la televisión”. De todos modos, piense en comprar uno si ve uno a buen precio … .Déjalo. Lo he usado más de lo que pensé que lo haría. Normalmente no me gusta la calabaza de verano o el calabacín porque siempre parecían aguados y suaves y, en general, solo eeewwww. Bueno, el espiralizador cambió todo eso por mí. Hago zucchini o calabaza de verano, o ambos con solo un poco de zanahoria. Ponga un poco de sal en Zoodles y déjelos en una toalla de papel de 5 a 10 minutos mientras se hacen otras cosas. La sal saca el exceso de agua. Uso mantequilla para dar sabor, mezclado con un poco de aceite de oliva que eleva el humo y quema la temperatura de la mantequilla. Otros aceites son mejores para elevar la temperatura del humo, pero el aceite de oliva funciona lo suficientemente bien, y para un tiempo de cocción corto y rápido, me inclino por el aceite de oliva y la mezcla de mantequilla para darle sabor, así como cualquier beneficio potencial del aceite de oliva. Utilizo una sartén de hierro negro y añado un poco de ajo a fuego medio con la mantequilla y el aceite, y antes de que el ajo se dore, pongo el fuego a fuego alto y agrego los zucchini y los fideos de zanahoria. Son como una esponja y recogen los sabores que desee. Amo la base de pollo. Lo consigo en Costco o Bjs. Es espeso como la pasta de tomate. No está tan cerca como los cubos de boullion y ni cerca de la sal. Tiene sal, pero tiene un sabor rico y profundo a pollo. Si tomaste caldo de pollo casero y lo cocinaste a fuego lento … este es el sabor que tendrías. Tomo media cucharadita de base de pollo y salteo todo rápidamente. Le echo un poco de parmesano justo antes

enchapado. A veces utilizo la pizza sobrante o la salsa de tomate que agrego justo antes de la siembra. Mi truco es que cuando abro un tarro de salsa de pizza tomo un poco y lo pongo en una bolsa de congelador … solo 3 o 4 cucharadas. Luego pego eso en el congelador. Puedo quitar eso en cualquier momento para darle sabor a mis verduras. Lo saco del congelador y dejo que la bolsa sellada se siente en un recipiente con agua tibia mientras hago todo lo demás. Luego, simplemente tíralo en la sartén con las verduras para cubrirlas, luego sírvelas. Si pones la salsa de tomate demasiado pronto, el ácido descompone las verduras y terminas en un desastre. También puede calentar la salsa en un bol en el micro y luego poner los zoodles en la salsa tibia justo antes de colocar el platillo. También me encanta la quinoa de marca Seeds of Change (en Costco o BJs). Tiene ajo y hierbas y

viene en paquetes que solo microondas por 90 segundos. Mmm