¿Cuáles son algunas de las recetas tradicionales de Jamaica?

No proporcionaré las recetas reales porque ya están en Internet y puedes buscarlas en Google.

Aquí hay algunos platos tradicionales de Jamaica:

  • Arroz y guisantes
  • Brown Stew [inserte la carne animal aquí]
  • Pez Escoveitch
  • Cabra al curry
  • Guisantes con carne de res o colas de cerdo
  • Sopa de guisantes rojos
  • Sopa de calabaza con patas de pollo, espaldas o cuellos
  • Mannish Water (sopa de callos y cabeza de cabra)
  • Ackee y Saltfish
  • Sopa de Pepperpot
  • Callaloo al vapor
  • Mackerel Rundown

Algunos platos tradicionales de Jamaica son:
* Manish Water
* Harina de maíz Tun
* Sopa de res
* Cordero al curry
* Pollo frito francés
* Caballa rundung
* Tripa y frijol
* Guisantes
* Pollo / cerdo con tiritas
* Festival
* Pasteles Johny
* Matrimonio
* Pez Escoveitch
* Callalloo al vapor
* Fruta del pan asada
* Patata / harina de maíz / pudín de Navidad
* Papilla de maíz / banana / plátano / harina de maíz.

Las recetas se pueden encontrar en Internet. No dude en ponerse en contacto conmigo para cualquiera de las recetas, aunque

Ps: mi ortografía puede estar desactivada para algunas palabras.

JERK CHICKEN, carne de cerdo, pescado, etc.
Bammy
Steam fish and okra (con galletas Excelsior por supuesto)
Convierta la harina de maíz
Maíz de maíz / banana / cacahuete de maní
Festival
Roast yam y saltfish
Plátano frito (maduro o verde)
Fruta del pan asado
Freír sobre la bola de masa
Cola de buey
Cowfoot y frijoles
Té de chocolate

Taste the Islands es un sitio web que tiene toneladas de recetas jamaicanas que incluyen:

  • Ackee y saltfish
  • Cola de buey
  • Dumplings fritos
  • Pelmazo
  • Pollo de estofado marron
  • Curry Goat
  • Alazán
  • Arroz y guisantes
  • Festival frito

Tienen varias páginas de recetas de Jamaica y muchas recetas de otros lugares en el Caribe. ¡Disfrutar!