¿Cuáles son tus recetas simples favoritas?

Como bloguera de alimentos, tiendo a cocinar mucho y comer mucho de lo que cocino. Pero a veces, quiero algo realmente bueno, realmente delicioso, ¡y no quiero cocinar!

Estos son los momentos en que hago la receta a continuación:

Salmón ahumado en un bagel (lox)

Necesitarás:

  • 1 bagel (a su elección, por favor, no arándanos, tal vez cebolla o “todo” o simple es bueno) cortado en rodajas y ligeramente tostado
  • 2 grandes schmears de queso crema (un schmear es una medida técnica equivalente a 2+ T (cucharadas)).
  • 4 rebanadas de lox de buena calidad. En los EE. UU., Lox está disponible en muchas de las tiendas de comestibles más grandes, así como también en muchas tiendas especializadas en alimentos y delicatessen. También puede solicitarlo a través de Amazon desde donde se puede enviar a muchos otros países.
  • 2 rodajas finas de cebolla roja
  • 2 cucharaditas alcaparras
  • algunas pizcas de hierba de eneldo fresca o seca
  • jugo de limon

Ponlo junto:

Bagels en el plato, va el queso crema, luego las alcaparras (¡se pegarán bien en el queso crema!) Y luego la cebolla. Luego coloque las rodajas de lox en la cebolla, rocíe un poco de limón encima del lox y espolvoree un poco de eneldo sobre todo.

Siéntate y disfruta. Tiempo invertido: en serio, incluido el tostado de los bagels, tal vez 5 minutos, como máximo. Beneficio ganado: es delicioso, reconfortante e incluso un poco adictivo, de una manera completamente buena.

La imagen de abajo es un sándwich de queso crema y lox que hice hace un rato. No tenía bagels, así que usé pan de centeno con alcaravea tostado (casi igual de bueno, algunos dirían mejor 🙂), y el orden de los ingredientes no es exacto (es mejor poner las alcaparras debajo del lox) para que no se caigan del emparedado mientras lo devoras).

Más información:

Algunos de los platos más deliciosos del mundo se encuentran entre dos rebanadas de pan, o encima de uno (piense en un bocadillo abierto). Si está buscando comida simple, deliciosa, nutritiva y rápida, es difícil de superar haciendo un sándwich con pan e ingredientes de buena calidad.

Para comenzar, aquí hay una lista de algunos sándwiches excelentes de Food Network. Algunos de ellos son un poco más complicados que el lox y el queso crema en un bagel que describí anteriormente, pero todos son bastante buenos, prueba algunos y mira si te gustan. Clubes de pavo y aguacate: red alimentaria

Esta

Sunny Side Up

Estos dos hermosos ojos amarillos nunca dejan de animarme, una vez que los veo temprano en la mañana y sorberlos en tres bocados, sé que mi día será feliz y brillante.

Solo abre dos huevos dejando caer las yemas una al lado de la otra y espera a que suceda la magia … Una vez que te clavas el tenedor en uno de los ojos y observas cómo fluye la salsa amarilla, no puedes resistirte a cavar.

Foto cortesía: COOKIFI

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Minute Meal: Camarones Scampi

Ingredientes:

Cuatro cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de aceite de oliva

1/2 cebolla mediana entera, finamente picada

4 clavos de ajo, picados o prensados

1 libra de camarones grandes, pelados y desvelados

mitad de taza de vino blanco

2 limones enteros

Salsa caliente de cuatro guiones (Usé Tabasco; Extra To Sabor)

Sal Y Pimienta Negra Recién Pimienta, Para Sabor

8 oz, peso Angel Hair Pasta

Salpicado de albahaca picante

Perejil fresco picado, al gusto

media taza de queso parmesano rallado

Comandos

Hierva agua para la pasta; tenlo listo.

calentar el aceite de oliva y ablandar la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. agregue las cebollas y el ajo y prepare la cena durante dos o tres minutos, o hasta que las cebollas estén translúcidas. agregue el camarón, revuelva y cocine durante unos minutos. Exprime el jugo de limón. agregue vino, mantequilla, sal y pimienta y salsa tibia. Revuelva y reduzca el fuego a bajo.

Lanza pasta de cabello de ángel en el agua hirviendo. cocina hasta que recién se realice / al dente. Escurrir, reservar una taza o agua de pasta. Elimine la sartén del calor. suba la pasta y mezcle, agregando un chorrito de agua de pasta si necesita adelgazar. sabor para condimentos, agregando sal y pimienta si se desea.

pináculo con parmesano rallado y perejil picado y sirva enseguida.

Cualquier tipo de pescado o marisco con mantequilla negra o marrón.

La mantequilla negra (o marrón) es una de las más simples y deliciosas que puedes preparar.

Cocina tus mariscos como prefieras. Asar, asar, freir, hornear, lo que sea.

Mientras se cocina, derrita una barra de mantequilla en una sartén a fuego medio alto. La diferencia entre la mantequilla negra y la marrón es qué tan oscuro quieras cocinar la mantequilla, pero la idea es cocinar la mantequilla al menos hasta que empiece a dorarse. A continuación, agregue el jugo de un limón o una cucharada de vinagre (o una combinación de los dos).

Inmediatamente vierta su mantequilla negra / marrón sobre el marisco y sirva.

Funciona con bacalao, tiburón, abadejo, salmón, bagre, vieiras, cangrejo de caparazón blando, camarones, patines, casi todo. Puede agregar algunas hierbas frescas picadas como perejil, albahaca, romero al final o nada. La mantequilla negra / marrón es suficiente. Elegante, delicioso y simple.

Para mí, las recetas simples son las que requieren menos tiempo y esfuerzo y al mismo tiempo son sabrosas. Seleccione algunas de ellas:

1. Tarta de chocolate para tazas – Sin huevo – Se prepara en solo 2 minutos.

2. Pastel de chocolate: sin huevo, mantequilla y leche | Recetas de pastel: otra torta simple hecha en solo 5 minutos.

3. Corn Flakes Chaat | Receta de aperitivos indios de verduras

4. Receta de Pizza Biscuit | Receta para niños

5. Patatas picante con salsa de Mayo

6. Maíz de bebé crujiente

Para obtener más recetas, visite – Recetas de FoodStalking – verduras, no verduras, pizza, chino, etc.

© copiaré y pegaré desde una de las otras respuestas;

Cuando es verano, es temporada de tomate … así que compramos loooots de tomate y los hacemos jared. (No sé cómo lo llamas)

Mantenemos estos para usar en invierno. El tomate es un ingrediente principal en la mayoría de nuestros platos, así que los usamos en ellos.

Y también los disfrutamos crudos. En los desayunos realmente disfrutamos comiendo “menemen”.

Solo toma uno de estos frascos, agrega sal, hierve y pon huevos en él. Cuando el huevo está cocido, estás listo. Toma tu pan y sumérgete.

Es bastante fácil, incluso si no lo tiene jared. Se prepara en 10 minutos a 40 dependiendo de qué tan rápido puedes pelar el tomate 🙂

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Además de Menemen, realmente nos gusta el tocino turco “pastırma”. Lo comemos crudo o con huevos o en böreks 🙂 también usamos salchichas locales de Bolonia.

estos se comen generalmente en el desayuno, pero se convierten en una cultura propia para nosotros.

Verifique la respuesta original y las demás:

  1. Quora Respuesta del usuario a ¿Cuáles son algunas de las comidas caseras saludables más equilibradas que disfruta toda su familia?
  2. Quora Respuesta del usuario a ¿Qué alimentos comen las familias solo en ocasiones especiales?
  3. Quora Respuesta del usuario a ¿Cuáles son algunos postres increíbles y fáciles de preparar de su país?

1. pasta hecha en casa

Recetas crujientes de pasta hecha en casa tiene una comida única que no se puede obtener con pasta seca. Además, influir en fideos con la mano no es extremadamente difícil. Entonces, ¿qué tal si lo hacemos? ¡Aquí está la manera de hacer pasta artesanal!

Recetas de pasta casera

2. SIMPLE ENSALADA RECETA

¿Cuál es para ti la receta de ensalada simple? No estoy hablando de porciones de almuerzo de verduras mixtas o porciones de granos de verduras mixtas

Recetas sencillas de ensaladas

El camarón está simplemente cubierto con “KENTUCKY KERNEL Seasoned Flour ™” de Hodson Mills. Puede servir como aperitivo (solo tres ingredientes) o plato principal con verduras de su elección (se muestra con arroz frito congelado cocinado en microondas y brócoli congelado salteado con aceite de oliva y mi condimento de la Toscana).

El dragado aplica solo la cantidad correcta de harina sazonada, mientras que el quebradizo rápido crujiente en langostinos y se congela en sabores.

Lo más importante es que, a diferencia de las recetas complicadas, los delicados sabores del camarón se mejoran maravillosamente y no se sobreexcitan. Es un aperitivo de gran sabor simple e increíble que no requiere un chapuzón.

Ingredientes:

  • Camarones crudos grandes (31/35 por libra) para aperitivos
  • KENTUCKY KERNEL Seasoned Flour ™ “de Hodson Mills ™
  • Aceite de cocina

Shell y devein camarón; enjuague y seque.

Draga en harina sazonada Deje que el primer lado se dore rápidamente en aceite medio caliente hasta que quede crujiente y asegure el recubrimiento. Voltea una vez para terminar. Importante, saltee hasta que esté recién cocido. El camarón recocido se encoge, se seca y se endurece.

Coloque sobre una toalla de papel. Servir inmediatamente.

Opcional, adornar con perejil de hoja italiano plano picado.

HUMMUS:

Una lata de garbanzos alias Garbanzo escurrido (en realidad casi cualquier frijol servirá, pero la receta original son los garbanzos)

Ajo, sal, jugo de limón y pimienta al gusto.

Tahini (mantequilla de sésamo molida pero mantequilla de maní)

Procese en la licuadora hasta que quede suave.

Chop veggies o crackers use como dip. O como un condimento lateral con casi cualquier cosa.

TIEMPO DE PREP: alrededor de 5 min.

Flatbread .
Mi novia lo llama Nómada (pan).

Un puñado de harina
Una cucharadita de sal
Una pequeña taza de agua

  1. Comienza a hacer masa con ellos, amasa y rueda.
  2. déjalo reposar por un tiempo
  3. con un rodillo, aplánelos en cualquier forma que desee. Se adelgaza como 1-2 mm. Rectángulo, redondo, etc.
  4. Calentar una sartén o sartén. No aceite
  5. Pon la masa aplastada en una sartén caliente.
  6. Espere hasta que cambie de color antes de voltear
  7. Listo cuando es principalmente pardusco

Barras Skor hechas en casa !! Coja una bandeja para hornear galletas con lados y coloque galletas saladas comunes que cubran toda la bandeja para hornear galletas. Luego, derrita la mantequilla y el azúcar morena, luego vierta esto sobre las galletas. Ponlo en el horno por unos minutos. Una vez que el brebaje de mantequilla / azúcar moreno se haya extendido por todas las galletas, sáquelo de encima y espolvoree las chispas de chocolate sobre la superficie. Deje que se asiente en el horno (que ahora está apagado, pero aún permanece bastante caliente) durante un par de minutos. Saque la bandeja para hornear galletas y, con una espátula, puede extender las pepitas de chocolate derretidas para que tenga una capa uniforme de chocolate que lo cubra todo. Deje que se enfríe durante unos minutos, luego colóquelo en la nevera durante una hora más o menos. Sacar y cortar en cuadrados. ¡¡Devorar!! ¡No digas que no te lo advertí, ya que estos son ALTAMENTE ADICTIVOS! ¡He estado haciendo esto por más de 25 años y contando! Últimamente, la misma receta está circulando bajo el nombre de Christmas Crack, y también Crack Squares … que no me gusta ninguno de los nombres personalmente. Me quedaré con mi nombre original de Homemade Skor Bars !! 🙂

Una receta simple, nutritiva pero extremadamente versátil de la que nunca se puede aburrir:

  1. obtener una olla arrocera
  2. Lavar todos los ingredientes: arroz, verduras, tomate, frijoles enlatados
  3. Ponga 1 cucharada de cualquier buen aceite de cocina dentro de la olla arrocera
  4. Pon todos los ingredientes
  5. Agregue sal, pimienta, salsa o cualquier condimento y condimento en polvo según lo desee.
  6. Déjalo cocinar
  7. Deja que suene.
  8. ¡Empieza a cavar!

Pasta con almejas Hierva agua para la pasta. Comience con una sartén caliente y algo de AOVE. A continuación, agregue el ajo en una sartén. Agregue un poco de chalotas picadas y una pizca de azafrán. A continuación, glasear con una pizca de vino blanco. Luego agregue las almejas y los tomates cherry partidos y una cucharada de AOVE. Una vez que las almejas se abren, retire la pasta y mezcle con las almejas. Deje que el sabor se case y sirva con parmesano rallado y corte el perejil. Un vaso de vino blanco y pan crujiente caliente. Cena perfecta en mi humilde opinión.

Sándwich de queso a la plancha, con sopa de tomate:

Sandwich: Extienda la mayonesa de un lado cada una, de dos rebanadas de pan. Colóquelos con el lado de la mayonesa hacia abajo en una sartén caliente. Coloque capas de queso cheddar y / o havarti y / o gruyere y / o muenster encima del pan. Freír hasta que los fondos estén dorados. Apila rebanadas de pan una sobre otra, con los lados dorados hacia afuera. Continúe cocinando a fuego lento según sea necesario, tapado, hasta que los quesos se derritan.

Sopa: Caliente la mezcla de partes iguales de salsa de tomate y caldo de pollo. Basil es opcional. Eneldo encurtido en el lado.

La salsa de tomate de Marcella Hazan de 4 ingredientes.
Que necesitas:
1. Tomates Roma frescos o enlatados (tomates enlatados naturalmente hacen esta receta casi sin esfuerzo.)
2. Un pedazo de mantequilla
3. Una cebolla, entera, pelada
4. Sal.
Pon todo en una olla de salsa. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Retire toda la cebolla antes de servir. Dependiendo de cómo te guste tu textura, puedes cortar los tomates antes, separarlos mientras cocinas, o mezclar todo después de que esté listo.
Eso es.

Espagueti Marmite.

Cocine los espaguetis como es normal. Derrita una cucharadita de mantequilla y una cucharadita de marmita y agregue media cucharadita de agua de la pasta. Escurra la pasta y agregue la salsa.

Agregue un poco de parmesano si se siente elegante.

Umami gusto explosión 10 minutos después de caminar en la cocina.

Una entrada de un plato que se puede armar en minutos y ensucia solo el plato de cocina. Sin dorar, cortar u otro alboroto. Toma solo 1 a 1 1/2 libras de trozos de pollo (sin piel o no, lomos, muslos, alas, lo que sea), 1 barra de mantequilla o margarina, 1 cucharadita de sal, 1/2 taza de miel, 1/3 de taza de mostaza amarilla y 1 cucharadita curry.

Tome una fuente para hornear a prueba de horno; derrita la mantequilla en el plato; agregue sal, curry, miel y mostaza a la mantequilla y mezcle. Coloque las piezas de pollo crudas y secas en el plato, cubriendo cada una de ellas en una mezcla derretida y llenando el plato con las piezas en contacto. Hornee en horno a 350 grados por 45 a 60 minutos hasta que el pollo esté listo. Sirva sobre arroz o fideos con el uso liberal de la mezcla de mantequilla del plato para hornear.

el mío es casi estúpido. poner mantequilla en un bollo de hamburguesa, tanto arriba como abajo. asar en el horno, hasta que … estén ligeramente dorados. calentar una lata de chile, frijoles o no, cuchara sobre el bollo rocía un poco de sal garlis en el moño. cuchara el chile en el panecillo. espolvorear con queso rallado y ponerlo nuevamente en el asador. rápido y delicioso … lo inventé hace años.

¡No creo que puedas pasar un buen aguacate con pan tostado!
Así que aquí hay 3 fáciles para ti.

para obtener más yumminess golpear mi blog

Hacemos que tu marca brille

Ohh, ¿puedes llamar esto una receta? Tú decides. He estado comiendo muchas aceitunas, uvas picadas y rodajas de queso últimamente, pongo las tres en la boca a la vez, es la perfección. Se sirve mejor con té verde caliente y limón, sin leche