mi opinión sobre las cosas:
las cosas buenas de paleo / vegan / etc: tienden a promover la disminución del consumo de alimentos procesados y una mayor ingesta de verduras sin almidón. no es nadie quien va a discutir que es algo malo /
las cosas malas: restringir su dieta o eliminar grupos de alimentos enteros puede conducir a la deficiencia de nutrientes, aburrimiento y ser un simple viejo dolor en el culo. nadie va a decir que eso es bueno 🙂