Con un poco de creatividad puede hacer que la comida aburrida disponible en casa sea más sabrosa y deliciosa.
Primera receta:
Nosotros, los indios, generalmente mantenemos a Namkeen / Bhujia en casa, lo único que tienes que hacer es cortar un poco de cebolla y chile verde, mezclarlo con bhujia, agregar salsa de tomate o chutney en casa y exprimir un limón en caso de que quieras es más chatpata, uso para agregar una pizca de chat masala también porque me gusta su olor. El bhelpuri casero está listo en solo 10 min.
Se verá algo así, la imagen se toma de internet.
Segunda receta:
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Otro plato rápido que generalmente hago para el desayuno los domingos es un rollo simple. Lo único que necesita para este rollo es un resto de la cena de ayer, por ejemplo: chapati y sabzi. Tome el chapati, aplique un poco de salsa, coloque una capa de sabzi sobre ella, gírela con cuidado para que el relleno no se salga, también puede usar un punzón para mantener el rollo intacto. Luego solo calienta un poco de aceite en la sartén y toma el rollo por ambos lados.
Un rollo casero sabroso y jugoso está listo para comer en menos de 30 minutos.
La imagen de referencia se da a continuación:
Espero haber podido responder a esta pregunta de la manera deseada, seguiré agregando más recetas …