La dieta Keto se centra en la energía de grasas saludables. Por lo tanto, teniendo en cuenta sus necesidades calóricas, debe tener una dieta de la siguiente manera
- La ingesta de carbohidratos debe ser inferior a 30 gms
- La ingesta de proteínas debe ser 1.8 veces su masa corporal magra. El huevo entero contiene aproximadamente 6 g de proteína. Aunque el colesterol de los alimentos tiene un impacto inferior al 20% en el colesterol sérico, es aconsejable no tomar más de 4 huevos enteros por día. Yo como 4 huevos enteros sin mucho cambio en mi lípido. Esa cuenta solo 24gms de proteína. Si suponemos que su masa corporal magra (total menos grasa) es 60 kg, necesitaría 108 gms de proteína para desarrollar músculo. Eso es lo mínimo que se recomienda mientras se está ejercitando. Entonces, para obtener 84 gramos adicionales, si confía solo en los huevos como fuente de proteína que no se recomienda sería de claras de huevo que cuentan hasta 28 nos asumiendo que la proteína promedio en la clara de huevo es de 3 gms. Eso es un total de 32 huevos. De manera regular, no estoy seguro de lo saludable que sería.
- El resto de la caloría debe provenir de grasas saludables. Las proteínas y los carbohidratos dan 4 kcal por gramo y la grasa da 9 kcal por gramo. Por lo tanto, en función de sus necesidades calóricas para su tipo de cuerpo (puede obtener un requisito calórico aproximado calculado para su cuerpo a partir de varios sitios en línea) complete el resto con las grasas.
