¿Puedo enjuagar frijoles rojos y arroz en caja?

Gracias por el A2A!

Tuve que volver y buscar en Google el artículo porque no podía recordar si la caja venía con un paquete de condimentos o si estaba todo mezclado. Solíamos comerlos todo el tiempo, pero el contenido de sal era demasiado alto para sabe bien. (Información adicional, ¡no contiene gluten! Puedo intentarlo de nuevo)

Creo que su método de enjuague funcionará, PERO, creo que debería dividirlo a la mitad y enjuagar solo la mitad de la mezcla. No quiere lavarlo todo, o simplemente usará arroz y alubias secas usted mismo. No quiere arriesgarse a arruinar todo el perfil de sabor con un enjuague completo por accidente tampoco.

Pondría la mitad de la mezcla en un recipiente con agua, la aplastaría con los dedos o con una cuchara y vertería la mayor cantidad de agua posible sin perder la mezcla. Después de cocinarlo, sabrá mejor si esto es demasiado o no es suficiente.

No lo dañarás enjuagándolo con agua, ya que la intención es eliminar algo de la sal; también eliminarás parte del condimento, pero siempre puedes obtener comino en polvo, cebolla, pimentón y ajo o lo que sea. en la lista de condimentos y agréguelo de nuevo.

¡Buena suerte!