¿Cuál es una receta de postre de Navidad exitosa en su familia / comunidad?

¡Gretchen Zimmermann, RD, una de nuestras blogueras invitadas, tiene la receta perfecta para la temporada navideña! Sus bolas de energía de chocolate Peppermint No-Bake son sanas y sabrosas.

La avena, la mantequilla de maní, las semillas de lino y las semillas de cáñamo las hacen súper satisfactorias al proporcionar grasa, fibra y proteínas saludables.

El chocolate y la menta es posiblemente la combinación más divina de la historia.

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de refrigeración: 1 hora

Porciones: 15

Ingredientes:
1 1/2 taza de avena cruda pasada de moda
1/2 taza de mantequilla de maní natural
1/4 taza de miel
1/4 taza de chips de chocolate negro
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharadas de semillas de cáñamo
2 cucharadas de lino molida
1/2 cucharadita de extracto de menta

Instrucciones:
1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle hasta que estén bien combinados.
2. Forme la masa en bolas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Coloque en una bandeja para hornear alineada con pergamino.
3. Pop en el congelador por media hora o refrigere por una hora para prepararlo. Estoy impaciente, así que voy por la ruta del congelador.

Eche un vistazo al resto de su publicación aquí: Bolas energéticas de chocolate y menta sin hornear