Dependiendo de la edad que tengan en la tienda o si son elegidos. También el tipo, así que voy a hablar sobre el botón blanco elegido
Alrededor de 4 días para que siga siendo “fresco”. Una semana y más, hasta 1.5 seguirán siendo comestibles (sin riesgo relativo)
Si se mantienen en una bolsa de papel, permanecerán comestibles un poco más, tal vez incluso 2 semanas, pero se secarán un poco, lo cual es seguro para comer.
Se estropearán si se guardan en recipientes herméticos dentro de unos días, alrededor de 4 a 5 días. Se volverán viscosos. No coma un hongo viscoso.
Verificar la frescura de los champiñones es la misma para la mayoría de los alimentos, pero tenga cuidado con
- Verificar la baba
- Verificar el olor
- Cuidado con las manchas negras, el leve oscurecimiento está bien, el ennegrecimiento es malo
- Arrugando, secando está bien pero es más un efecto de esponja, muy notable cuando se almacena en una bolsa de papel
