Sí, el pan natural todos los días se volvería aburrido muy rápido, pero incluso si no te aventuras más allá del pan / pan tostado, hay muchos posibles rellenos veganos y ingredientes que podrías mezclar y combinar para agregar interés y nutrición.
Tueste el pan y cúbralo con puré de aguacate, tal vez con algunos tomates secados al sol y una pizca de sal marina. O corte el aguacate, mezcle con un poco de jugo de limón, luego unte un poco de salsa en la tostada y cubra la tostada con las rodajas de aguacate.
Toast es una excelente base para mantequillas de frutos secos, ya sea solo o con mermelada, mermelada o conservas de frutas. O no te molestes en tostar el pan, solo hazte un buen PB & J antiguo.
¿Desea algo muy dulce? Unte Nutella u otra tuerca de chocolate untada en la tostada y luego cubra con bananas en rodajas o puré. Alternativamente, corta / machaca el plátano en tu tostada, espolvorea con canela y rocía con un poco de miel. O combínelo con la sugerencia anterior, y hágase un sándwich de mantequilla de maní y plátano. Si te sientes especialmente indulgente, agrega un poco de chocolate negro picado.
Luego hay una tostada con hummus, ya sea simple o con aguacate en rodajas. O cubra el hummus con champiñones salteados en aceite de oliva y ajo.
Y en la categoría de amor-lo-o-detesta, hay tostadas y Marmite o Vegemite. Si no lo quieres, estaré feliz de comértelo …
