¡Hola! Me gusta pensar en mí mismo como un entusiasta de la salsa, de algún tipo. ¡Soy extremadamente quisquilloso cuando se trata de picarlo! Decidí hace un tiempo que la mejor manera de disfrutar de la salsa cuando no estoy cerca de mi lugar favorito es hacerlo yo mismo. La siguiente receta es extremadamente fácil y bastante picante, así que modifíquela según sus preferencias. Aquí está:
Ase los siguientes chiles sobre una llama abierta (es decir, cocina de gas)
- 3 jalapeños
- 2 habaneros
- 2 serranos
Retire los tallos y agregue estos ingredientes en una licuadora con los chilis.
3 dientes de ajo
1 lata de 14.5 oz de los tomates enteros de Hunt (¡solo de Hunt!)
Sal al gusto
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Agregue un poco de agua si es necesario
1/4 taza de Cilantro
1/4 de una lima exprimida
Luego, pulsa en la licuadora, ¡pero no te excedas!
En serio esta es una receta de salsa tan fácil! Como dije, es un poco picante, pero eso realmente depende de los pimientos con los que termines. Todos los que lo prueban lo aman y no pueden obtener suficiente. Espero que lo pruebes y disfrutes! ¡Hazme saber si tienes alguna pregunta!
