¿Cuánto tiempo prolonga la lecitina la vida útil del pan?

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La lecitina es un conservante natural que proviene de la soja o las yemas de huevo. La presencia de lecitina en su hogaza de pan normal ayuda a mantenerlo esponjoso y ligero. Al mismo tiempo, actúa como un conservante natural para tu pan.

Cuánto prolonga la vida útil depende exactamente de los otros ingredientes.