Deberías prestar mucha atención a cómo lo que comes afecta tu voz. Evito los lácteos por un par de semanas antes de cantar. Tengo un amigo cuya voz va a la olla si come canela.
La atención profunda y la autoconciencia entre lo que comes, cómo te hace sentir y cómo afecta tu voz te servirá mejor que seguir una dieta específica para los cantantes. Las dietas son muy idiosincrásicas: encuentra lo que te hace sentir bien y deja tu voz como debería.