Más bien depende del nivel en el que se encuentran actualmente. Nunca dejas de aprender Nunca. Siempre hay un plato desafiante para perfeccionar, una técnica difícil de dominar, sin importar el nivel que tengas. Para mí, sus macarons. Un día, un día …

Aprenda cómo mantener sus cuchillos afilados.

Encuentre algo que haya comido y disfrutado en un restaurante y descubra cómo hacerlo.

Haga su propio caldo … .fish, veg, chicken lo que sea.

Descubre la masa madre

Celebra más cenas.

Ah, y únete a Quora.

Christopher Kimball

Use suficiente sal. Use suficiente calor. Pruebe la comida antes de servirla. Lea la receta antes de comenzar a cocinar. Usa el sentido común y la experiencia.

Christopher Kimball

En absolutamente ningún orden en particular:

Aprende a mantener un cuchillo afilado

Salmuera de pollo durante las 24 horas antes de cocinar

Use más hierbas frescas

Obtener un termómetro de horno

Busque y gaste más en ingredientes de mejor calidad

Christopher Kimball

Tengo una lista de muchos más de cinco consejos aquí:

La respuesta de Noam Ben-Ami a Desde el punto de vista de un chef profesional, ¿cuáles son los principales errores cometidos por los cocineros aficionados?

Disfrutar.

Christopher Kimball

More Interesting

¿Cuáles son algunos buenos consejos de cocina vegetariana?

Cómo evitar cocinar demasiado la pasta

¿Cómo aprender los conceptos básicos de la cocina para convertirse en un cocinero profesional, no amateur? ¿Qué debo hacer para desarrollar una paleta de alimentos increíble?

Cómo ser un excelente cocinero

¿De qué debería estar hecha la parte inferior de una olla si se usa sobre un fuego abierto?

¿Quién no puede ser cocinero?

¿Alguien puede proporcionar algunas recetas simples para cocinar mariscos?

¿Cómo se usa un mortero en la cocina?

¿Con qué platillo debería empezar cuando estoy aprendiendo a cocinar?