Tendrás que ser mucho más específico. La carne es fundamental para muchos alimentos y cocinas, y Nueva York tiene muchos restaurantes.
Hay muchos excelentes asadores en Nueva York. Los más conocidos probablemente incluirían Peter Lugers, Sparks, Sammy’s Roumanian y The Palm, pero también hay muchos otros excelentes.
Las comidas abundantes en carne en Nueva York también se pueden tomar en:
- Churrascuria Plataforma, el brasileño rodizio.
- Hill Country, una barbacoa estilo Texas.
- Second Avenue Deli y Katz’s, que sirven enormes y excelentes sándwiches.
- Takashi, un lugar japonés de yakitori que se especializa en brochetas de carnes de órganos a la parrilla (corazón, riñón) junto con los cortes más estándar.
- Una serie de excelentes combinaciones de hamburguesas, incluyendo Shake Shack, JG Mellon y Five Napkin
- Breslin, con sus enormes comidas centradas en carne asada (costillas de res, puerco chupado, pato asado, etc.)
- Caníbal, con su charcutería épica, incluyendo terrina de cabeza de cerdo …
- .. la lista continua.
