¿Cuál es el mejor sándwich vegetariano que haya comido / comido alguna vez?

Imagen, si se quiere, una chapata recién horneada cortada a la mitad a lo largo ligeramente tostada y frotada con ajo y aceite de oliva. A esto agregue una generosa cantidad de queso de cabra cremoso y polvo con una pequeña cantidad de pimienta negra. A continuación, agregue la ensalada de repollo preparada de esta manera:

1. Triture la col lombarda y la cebolla roja y mezcle con sal y limón.
2. Espera un par de minutos.
3. Agregue los chiles rojos finamente picados y picado en trozos grandes.

Esto tiene todo. La ensalada de col es crujiente, picante y afilada, y es una lámina perfecta para el cremoso queso de cabra. El ligero zumbido del ajo y el sabor terroso de la menta redondean el sabor que todo se mantiene unido por la ciabatta masticable.

He comido varios sándwiches en el restaurante The Moosewood en Ithaca NY durante años. Hamburguesa vegetariana, pastrami Seitan, Falafel, todo fue maravilloso. Sin lugar a dudas mejor que cualquier sándwich vegetariano que he tenido en otro lugar. Son abundantes, sabrosos y los ingredientes son siempre los mejores y más frescos en cualquier lugar.

Prueba esta tostada vegana:

INGREDIENTES:

• 120 g de bloque de tofu en rodajas finas
• 1 cucharada de tamari
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 2 rebanadas de queso vegano
• 1/2 taza de espinacas
• 2 rebanadas de tomate
• 2 rebanadas de pan elegido
• sal y pimienta para probar

MÉTODO:

1. En una bolsa con cierre hermético, coloque el tofu, el tamari, el pimentón y el ajo en polvo y agite hasta que estén uniformemente cubiertos y déjelos a un lado en la nevera durante 15 minutos.
2. Coloque una rebanada de queso en cada rebanada de pan
3. En un lado, coloca la espinaca y el tomate.
4. Caliente la prensa sándwich
5. Vierta el contenido de la bolsa de tofu en el lado con las verduras
6. Coloque la otra rebanada en la parte superior y con cuidado transfiera a la prensa sándwich

Cuando estaba fuera de casa, hice este sándwich asesino una vez.

Tres rebanadas de pan, entre la rebanada 1 y 2 agregan la extensión de queso y alu bhujia (bocado de patata, Google para ello) Entre la rebanada 2 y 3 agregue más queso y más alu bhujia. ¡El sabor es simplemente increíble, súper simple y súper sabroso!

Por cierto, mata literalmente 😛

Sub albóndiga de Ike en San Francisco!

pan de trigo tostado, mayonesa, cebollas en rodajas finas, queso afilado, encurtidos de eneldo con lechuga, tomate bastante bueno.