Si recuerdo bien, las verduras en tazas de ramen son liofilizadas (frente a la deshidratación a través de la circulación de aire). He buscado los mejores precios y la mejor selección, y encontré a North Bay Trading Company como la mejor opción. También puede obtener pequeños paquetes de verduras mixtas en muchas tiendas al aire libre / outfitters.
¿Dónde puedo comprar verduras deshidratadas, como las que se encuentran en la taza de ramen?
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¡Prefiero hacer mis propias frutas y verduras deshidratadas en mi descalificador Excalibur! Puedes usar cualquier deshidratador, pero te sugiero uno que sea rectangular con el elemento calefactor en la parte trasera. Están disponibles por tan solo $ 150 o menos. Luego, deshidrate sus verduras a menos de 118 grados para conservar la mayoría si las enzimas y los nutrientes. ¡Terminarás con un mejor sabor y más nutritivo Ramen!
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