¿Por qué el chocolate americano es tan dulce?

La respuesta simple es que el chocolate es de menor calidad o refinamiento, y se usa un edulcorante para hacerlo más apetecible. Dado que los estadounidenses en general están entrenados para la dulzura en estos días, es una solución que es aceptable aquí en los Estados Unidos. más dulce, pero menos rico en chocolate.

Afortunadamente, conocí a jacque torres una vez en el trabajo de mi esposa y me liberé de la tiranía de Hershey.