¿Por qué las nueces son tan caras?

En el punto de trabajo intensivo, ver la respuesta de Santanu Das a ¿Son los anacardos el único tipo de nuez que nunca se vende en un caparazón? ¿Por qué? y los comentarios al respecto: se requiere mucha fuerza y ​​esfuerzo para desentrañar, por ejemplo, las nueces de macadamia y los piñones.

Las nueces son caras porque:

  1. Muchos se cultivan en lugares exóticos y deben enviarse a una amplia gama de mercados.
  2. Son un producto intensivo en mano de obra para cultivar y cosechar.
  3. La mayoría tiene una vida útil limitada

¿son ellos?. No lo creo. Son saludables, nutritivos y mucho más. Al menos en España no son caros en absoluto.