Soy vegetariano y también lo es mi esposo (y ha sido estrictamente vegetariano durante mucho más tiempo que yo). Si / cuando tenemos hijos, me imagino que los criaríamos para ser vegetarianos también. También conozco a muchas otras familias que criaron a sus hijos como vegetarianos que ahora son adultos y no han tenido problemas.
Sin embargo, una vez que crecen lo suficiente como para tomar sus propias decisiones, yo no lo forzaría. Todavía está libre de carne en la casa, pero si lo desean, pueden pedir carne si salimos (o salen con amigos) … no es que vaya a lugares que sirven carne debido a problemas de contaminación. Sería similar a cuando mi mamá estaba haciendo la transición de la familia a ser vegetariana; nunca fuimos forzados y podía pedir carne cuando estaba fuera de la casa. Sí, me gustaría que sigan una dieta basada en plantas, pero tampoco es bueno forzar a las personas a hacer algo que preferirían no hacer, casi nunca dura. Sin embargo, la probabilidad de que sigan con el vegetarianismo es aún mayor, así que me arriesgaré después de que exploren el mundo culinario.
Una regla, sin embargo: no toleré muy bien a las personas exigentes; debes probar todo al menos dos veces. Raramente comemos fuera porque nos quedamos con un vegetarianismo más tradicional (espiritual) que se remonta a la antigüedad: tampoco comemos miembros de la familia Allium (piense en cebollas y ajos) así que casi todo lo que comemos es casero / hecho (o vamos a restaurantes aprobados una vez cada 2 meses más o menos para un descanso, estoy tratando de apoyarlos) y me gusta un menú diverso! Por otra parte, si se crían de esa manera, me imagino que tampoco debería haber muchos problemas en ese extremo.
