Este es un problema que creo que es muy único y solo se puede encontrar en Australia. Enormes cantidades de recursos de proteína (carne de animales salvajes – canguros, cerdos salvajes, caballos salvajes y camellos) están desaprovechados como alimento. Como solo les dispararon y los dejaron pudrirse donde estaban.
–
Cómo combatir a los salvajes: COMER ‘EM.
Per Des Houghton @El correo de mensajería
Apenas pasa un mes en Queensland sin tiradores entrenados que usen armas de gran potencia en una juerga asesina.
Desde helicópteros y desde puntos de observación adecuados en el suelo, los tiradores cazan y matan a miles de canguros, ciervos, caballos salvajes, cerdos salvajes, cabras y camellos.
La matanza masiva de animales dañinos para el medio ambiente es llevada a cabo por los gobiernos estatales y federales con el acuerdo del RSPCA y los grupos de vida silvestre sensibles. 
CHOPPER ASSAULT: francotiradores se concentran en los jabalíes de Queensland
Es un negocio sangriento llevado a cabo en secreto para no inflamar a los fanáticos fanáticos de los derechos de los animales.
Y el sacrificio debe continuar debido a un inminente desastre ecológico causado principalmente por especies introducidas.
Más de 30,000 cerdos han sido derribados en el Golfo en los últimos dos años. Solo en Queensland, los cerdos causan hasta $ 100 millones en pérdidas agrícolas al año y están llevando a las tortugas y los mamíferos pequeños al borde de la extinción.
Brumbies en sus cientos se sacrifican regularmente alrededor de Carnarvon en el oeste de Queensland. Al igual que los cerdos, causan una erosión grave, se extienden 
maleza, destruir manantiales de agua dulce y otros cursos de agua, dañar sitios culturales aborígenes y competir con la vida silvestre nativa por forraje.
Roos y ciervos salvajes son regularmente sacrificados.
Los camellos salvajes que merodean entre Queensland y el Territorio del Norte pastan plantas nativas hasta el punto de la extinción local. Están siendo sacrificados a razón de 75,000 por año.
¿Cuál es la mejor y más rentable forma de hacer sous vide en casa?
¿Cómo varía la calidad de las carnes frías entre Subway y Jimmy Johns?
Carne: ¿Cuántos cortes diferentes de carne puedes obtener de una vaca?
¿Qué pasa, en todo caso, está mal con el siguiente argumento a favor de legalizar la bestialidad?
En la década de 1920, había aproximadamente 20,000 camellos. Ahora puede haber un millón, destruyendo tierras de pastoreo y reduciendo la capacidad de carga del ganado.
Lamentablemente, la mayoría de los animales sacrificados en Queensland se pudren donde caen. Este es un desperdicio colosal de proteínas considerando el gran número de personas en el mundo que sufren malnutrición.
Más de 870 millones de personas en el planeta sufren de desnutrición crónica, informa la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
Esto significa que uno de cada ocho de los 7.100 millones de almas del mundo son
desnutrido
LOBBY: Los agricultores exigen la eliminación de los elevados números de roo de Queensland
Estas no son solo personas que a menudo pasan hambre; estas son personas que enfrentan inanición.
Millones de niños en África, India, América del Sur y Asia pasan hambre todos los días.
Save the Children hizo sonar las alarmas recientemente en Londres informando que un cuarto de los niños del mundo corren el riesgo de tener un bajo rendimiento en la escuela debido a la desnutrición crónica.
A los vegetarianos puede no gustarles escucharlo, pero perderse una dieta nutritiva que incluye carne puede dañar gravemente la capacidad de un niño para leer y escribir. Significa que no escaparán de la pobreza.
Los niños malnutridos sufren daños irreversibles; crecen más pequeños y más débiles, y sus cerebros pueden no desarrollarse completamente.
Informes recientes sugieren que la mitad de todos los niños en Afganistán están desnutridos.
Sudán del Sur está al borde de un desastre humanitario, con el conflicto de advertencia de la ONU y la hambruna que cobrará la vida de 50,000 niños este año. Más de 3.7 millones de personas ya están en riesgo de morir de hambre allí.
Queensland y otros estados australianos tienen millones de animales comestibles sacrificados y desperdiciados. Existe un argumento moral de que debemos ofrecerlos a un mundo hambriento.
En la última década, la carne de canguro, cabra y jabalí de Queensland se exportó a 35 países. Sin embargo, el comercio de estos animales es en cantidades muy pequeñas en comparación con el comercio de carne de vaca y cordero .
El canguro es la carne de venado de Australia, y en manos de un chef competente es una carne sabrosa y baja en grasa apta para un banquete.
Las salchichas de Queensland son una comida económica en Rusia. Un curry hecho de carne de cabra de Queensland es una comida para saborear en el Medio Oriente, y los alemanes juran por nuestros cerdos salvajes. Mientras tanto, los franceses hablan maravillas de nuestros filetes de canguro con un coulis de bayas rojas. 
“SI LOS ENCUENTRAS, TE COMERÁN”
¿La ciencia vendrá al rescate en la guerra contra los animales salvajes?
Los tramperos Sam Leo y Mark Gladwin creen que pueden convertir a los cerdos en una fuente de alimento valiosa a la vez que brindan oportunidades de negocios para las comunidades aborígenes de Cape York.
Su empresa Reset, con sede en Port Douglas, utiliza tecnología satelital, cámaras ocultas y drones para monitorear cerdos que viajan en grupos familiares.
Los hombres han fabricado grandes jaulas circulares para atrapar hasta 60 cerdos a la vez.
“Hemos desarrollado un sistema de Wi-Fi que nos permite controlar 20 trampas a la vez”, dijo Gladwin, de 34 años.
Pueden controlar las trampas en la pantalla desde su bote amarrado a una distancia de hasta 25 millas náuticas.
Están en conversaciones con el gobierno del estado.
También están hablando con propietarios tradicionales que pueden preparar cerdos capturados para el consumo humano en Australia y en el extranjero.
Con hasta 26 millones de cerdos en Australia, la mayoría de ellos en el extremo superior, existe el potencial para una industria de exportación masiva.
Leo, de 37 años, dijo que el gobierno estatal estaba tirando dinero en el sacrificio con beneficio limitado.
“El problema es que se reproducen tan rápido”, dijo.
“Cada 114 días una cerda puede tener otra camada de dos a 16 lechones, dependiendo de las condiciones locales.
“En el transcurso de un año, una cerda de cuatro años puede bombear hasta 50 lechones”.
En el Cabo Occidental, los cerdos están matando a un gran porcentaje de las tortugas.
“Los hemos visto sacando a las tortugas de sus nidos mientras ponen sus huevos”, dijo.
Gladwin dice que los cerdos son tan inteligentes que han aprendido a quedarse quietos cuando se acercan las partidas de caza de helicópteros.
El helicóptero que vuela a su velocidad más lenta de alrededor de 100 km / h pasará volando.
Para cuando da la vuelta, los cerdos se han desvanecido en el sotobosque.
Y los cerdos son peligrosos, advierte Gladwin.
“Muelen sus colmillos hasta que son afilados como cuchillos de caza”, dijo.
“Pueden escuchar un pin caer a 50 metros. Y ellos son muy agresivos.
“Si los acordaste, te comerán para escapar”.
Los jabalíes pueden ser tan grandes como esto:
–
Inversores privados australianos necesidad de conectarse con los locales y la comunidad aborigen para detener la destrucción de los bosques y la fauna locales. El problema es desalentador en cuanto a su requisito de requisitos de logística / congelación, mano de obra y máquinas, dado que se deben monitorear enormes extensiones de matorrales.
Esperemos que algo salga pronto para remediar esto.
