¿Qué es un buen vino blanco dulce sin postre por menos de $ 20?

Realmente me gusta la recomendación de Sasha Katsnelson, y creo que funcionaría especialmente bien en Acción de Gracias, por ejemplo, o en la cena con un grupo del que no sabes mucho. Pero si le apetece un vino blanco algo más seco que un vino alemán, pruebe un California Viognier que no esté demasiado frío. Good Viognier tiene una interesante mezcla de sabores. Stag’s Leap se puede tener por menos de $ 20, según cellartracker.com.

Foto: http://www.cellartracker.com/win…

Hay dulces, y luego está “dulce”. Me encantan los Riesling y los Gewurztraminers, pero a veces es necesario algo más ligero. Los Viogniers son difíciles de categorizar. Avíseme si prueba esta sugerencia y qué piensa. ¡Buena suerte!

También me gusta la respuesta de Sasha Katsnelson, en particular Rieslings de la región de Mosel en Alemania. Para ser más específico, las dos bodegas que se encuentran entre mis favoritas absolutas, no solo en esta categoría, sino en general, y que están muy bien distribuidas, las que recomiendo son:

  1. Dr. Loosen
  2. Selbach Oster

Ambas bodegas tienen una gama de ofertas de Riesling que comienzan con menos de $ 20 hasta botellas de viñedos individuales más caras y vinos de postre. Si te gustan los Riesling alemanes, no puedes equivocarte con ninguno de estos dos productores.

Sugeriría un Riesling o Gewurztraminer de Alemania o Austria . En mi experiencia, ambos son más dulces / fructíferos (esto fue reforzado recientemente por el sumiller en Cafe Boulud en Nueva York) y menos costosos que sus contrapartes franceses.

Los rieslings Semi-Dry de Finger Lakes son fantásticas opciones. Con una acidez naturalmente alta, están bien equilibrados y son deliciosos. Buenas opciones incluyen, sin ningún orden en particular, el Dr. Frank, Hermann Wiemer, Fox Run, Heron Hill y Lamoreaux Landing. Estos vinos disfrutan de una distribución superior a la media y deberían estar disponibles por menos de $ 20. El lanzamiento de 2012 será el más disponible ahora, pero esperamos con ilusión los de 2013 cuando la alta calidad se encontró con un volumen increíble. Además, no se preocupe por botellas viejas, estos vinos, cuando se los trata bien, envejecerán con gracia durante una década o más.