Alguien te está mintiendo. Todos y cada uno de los reclamos que ha realizado en su pregunta y en los detalles de la pregunta son hechos reales. Además, incluso si estas afirmaciones falsas fueran ciertas, serían totalmente irrelevantes para el estado ético de la dieta humana en la edad moderna, como explicaré a continuación.
1.) Masticar alimentos y un movimiento lateral de la mandíbula en oposición a un enfoque vertical y desgarrador de los carnívoros.
De Verdad? ¿Las bocas de las personas se mueven hacia los lados como las de un burro cuando mastican?
Somos capaces de mover la mandíbula hacia los lados de esta manera, pero como no comemos hierba, no comemos de esta manera. Los humanos comen rebanando los alimentos verticalmente con los dientes y tirando hacia atrás para romper las fibras, al igual que los carnívoros. Los humanos modernos no necesitan recuperarse porque hemos inventado utensilios para comer como cuchillos y tenedores.
¿Alguna vez te has dado cuenta de que la mayoría de las personas tiene una sobremordida, con sus dientes superiores sin tocar los dientes inferiores con cuidado? Esto se debe a que nuestro desarrollo de la mandíbula aún está afinado para morder y desgarrar la carne, y debido a que ahora cortamos nuestra carne, nuestras mandíbulas se desarrollan de manera diferente. Este es un desarrollo tan reciente que se puede demostrar mirando cráneos y retratos de la Edad Media.
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Cráneo moderno a la izquierda. Cráneo medieval a la derecha. ¿Te das cuenta de cómo los dientes frontales se unen perfectamente en el cráneo medieval, lo que nos permite cortar verticalmente y rasgar fibras de carne con nuestros incisivos? (Fuente de la imagen: Belleza en los huesos)
2.) Los carnívoros no transpiran a través de su piel; el calor del cuerpo se controla mediante la respiración rápida y la extrusión de la lengua
La nomenclatura taxonómica puede haberte engañado un poco aquí. Es cierto que los miembros de Order Carnivora regulan la temperatura jadeando en lugar de sudar. Pero sería un error suponer que todos los miembros de Order Carnivora son carnívoros, o que todos los carnívoros son miembros de Order Carnivora.
Por ejemplo, los pandas rojos y los pandas gigantes casi exclusivamente comen bambú, pero también jadean en lugar de sudar. Y luego están los osos pardos, que jadean perder calor. La gente tiende a pensar en ellos como carnívoros, pero según el oso pardo – Wikipedia:
El oso pardo es uno de los animales más omnívoros del mundo y se ha registrado consumiendo la mayor variedad de alimentos de cualquier oso.
A pesar de su reputación, la mayoría de los osos pardos no son altamente carnívoros, ya que obtienen hasta el 90% de su energía alimentaria alimentaria a partir de materia vegetal.
(Fuente de la imagen: Alaska Brown Bear Eating-Sedge por Tom Dillon)
Mientras tanto, los Tarsiers son exclusivamente carnívoros, se alimentan principalmente de insectos, pero también comen pájaros, serpientes, lagartijas y murciélagos. Como primates, los tarseros sudan para perder calor.
Este tarsero trabajó sudando esta lagartija … (Fuente de la imagen: Sam Shere)
Entonces la razón por la que los humanos sudan para perder calor es porque somos primates, como tarseros carnívoros, no carnívoros, como los pandas herbívoros.
Y en caso de que piense que los tarseros son una excepción, muchos primates, incluidos los simios, comen carne como parte de sus dietas:
(Fuente de la imagen: National Geographic – Chimps intercambian carne por sexo – Y funciona)
Un babuino comiendo un impala bebé. (Fuente de la imagen: Notas de campo de un psicólogo evolutivo)
3.) La saliva de un carnívoro no contiene ptialina y no puede digerir los almidones a diferencia de los humanos y otros herbívoros.
Ptyalin es el nombre de la amilasa cuando está en saliva. La amilasa es la enzima que descompone el almidón en compuestos que pueden metabolizarse en energía.
Tienes razón en que Order Carnivora no tiene amilasa salival. Pero eso no significa que no puedan digerir el almidón. Lobos y perros secretan amilasa de su páncreas para que puedan digerir el almidón. Incluso se sabe que los perros, al igual que los humanos, tienen genes de amilasa duplicados desde la revolución agrícola, como resultado de una mayor dieta de almidón. [1] Tenga en cuenta que esto no es nuevo: los perros no desarrollaron la capacidad de digerir el almidón desde cero. Simplemente duplicaron los genes que usaban sus antepasados lobos para digerir la cantidad mucho menor de almidón que tienen en sus dietas.
No sé lo suficiente sobre los muchos otros miembros de Carnivora para comentar si tienen amilasa salival o pancreática, pero claramente los miembros omnívoros o herbívoros de la orden son capaces de digerir materia vegetal, incluido el almidón.
4.) Los carnívoros deben pellizcar líquidos (como un gato o un perro); los animales vegetarianos toman líquidos por succión a través de los dientes.
Creo que puedes adivinar a dónde voy con este. Al igual que la sudoración, no existe una conexión particular entre cómo un animal bebe agua y si consume carne como parte de su dieta. El chimpancé y el babuino de la foto de arriba beben de la misma manera que nosotros, no porque sean herbívoros (que claramente no lo son), sino porque son primates. Perros, gatos y osos lavan el agua no porque comen carne, sino porque así es como bebe la Orden.
Conclusión
Los cuatro puntos que publicaste para defender tu afirmación de que los humanos no son carnívoros naturales eran todos incorrectos, y algunos eran irrelevantes. La primera afirmación, sobre la forma en que masticamos, seguramente debe ser obviamente errónea para cualquiera que haya comido alguna vez. Y, sin embargo, lo citó como si fuera cierto porque respaldaba su argumento.
Esto es típico de la propaganda, y no se equivoquen, esto es propaganda. Esto es parte de la propaganda vagamente factual difundida por ciertos segmentos de la comunidad vegetariana. (Nota: no estoy diciendo que esto sea todo o incluso la mayoría de los vegetarianos). Esto es lo que sucede cuando los activistas políticos deciden que su causa es más importante que la verdad. Audazmente hacen afirmaciones falsas, y encuentran que la gente está dispuesta a repetir esas afirmaciones, incluso cuando son tonterías patentes. Usted ha sido absorbido por personas que le mienten con fines políticos, y usted debería estar enojado con ellos por mentirle, incluso si usted está de acuerdo con ellos en que la gente en la era moderna no debería comer carne.
La mayor vergüenza de esto es que es innecesario. Estos propagandistas del vegetarianismo se han involucrado en una falacia, la falacia naturalista, que es el error de hacer afirmaciones morales sobre la base de lo que sucede en la naturaleza. Algunos animales atacan, se violan y se matan entre sí, pero eso no los hace éticamente justificables.
Basando su caso en la falacia naturalista, y luego repitiendo mentiras sobre lo que realmente sucede en la naturaleza, en realidad está haciendo un argumento para comer carne. Porque si la afirmación “No debemos comer carne porque comemos masticando de costado como un burro” es válida, entonces la afirmación “Deberíamos comer carne porque la comeremos cortando verticalmente nuestra comida y rasgándola como un carnívoro” también es válida. Simplemente sucede que la última declaración se basa en información verdadera sobre nuestra naturaleza real, mientras que la primera se basa en una afirmación que es demostrablemente falsa. Entonces, según su propia lógica, todos deberíamos comer carne y el vegetarianismo es malo.
Es solo porque somos omnívoros que podemos elegir ser vegetarianos. Siempre que pueda obtener suficientes nutrientes para usted y sus dependientes a partir de una dieta puramente vegetariana, consígalo. [2] Somos primates humanos y somos muy versátiles en términos de nuestra dieta.
Es ciertamente posible hacer un argumento ético para el vegetarianismo, pero ese argumento seguramente no es un llamamiento a la naturaleza.
Referencia
[1] La actividad de la amilasa se asocia con los números de copia de AMY2B en perros: implicaciones para la domesticación del perro, la dieta y la diabetes. Este es un artículo de revista. Para un artículo más adecuado para lectores legos, vea: Las dietas con almidón pueden haber dado una pata a los perros antiguos.
[2] Agregaría la advertencia de que si está embarazada, amamantando o alimentando a sus hijos, le sugiero que consulte a un profesional antes de considerar limitar su dieta. No me refiero al chico de la tienda de alimentos saludables que dice haber leído mucho sobre nutrición holística, me refiero a alguien con un título real en medicina o nutrición. Hay muchos nutrientes que no son esenciales para los adultos pero que juegan un papel importante en el desarrollo de la niñez y el útero , y si los echas de menos en un momento vital, podrías causar un daño irreversible en el desarrollo de tu hijo. Para un ejemplo, vea http://hirezz.com/satvenandmer.c… que describe la importancia de los ácidos grasos n-3 en el desarrollo del cerebro. Los ácidos grasos N-3 solo se encuentran en productos de origen animal.
