¿Cuáles son algunas recetas de postres saludables?

Madure los plátanos hasta que estén casi negros (y huela súper dulce … ¡azúcar natural!). Pelar, cortar, poner en ziplock, y arrojar en el congelador. Una vez congelado, puedes sacarlos en cualquier momento para hacer … esperar … ¡batidos CHOCO-BANANA-PB-SPINACH!

Todo lo que tienes que hacer es tomar:
1. 1 manojo lleno de espinacas frescas
2. 1 plátano congelado
3. 1 o 1.5 cucharadas de mantequilla de maní PB2 (lisa o con sabor a choco)
4. gran splash (menos para más fangoso, más para batidos) de leche de soja de chocolate (utilizo Seda chocolate claro)
5. 1 cucharada de cacao en polvo natural (sin endulzar) (si no usaste el PB2 con sabor a chocolate o si te gusta el chocolate)

poner todo en una licuadora (uso una bala mágica) y mezclar hasta obtener la consistencia deseada. Agregue más o menos de los ingredientes al gusto.

Es ASOMBROSO lo dulce / sabroso / satisfactorio / SALUDABLE que es. ¡No notarás las espinacas en absoluto, lo prometo!

Este es también un gran ejercicio de recuperación de sacudida. Si quieres algo un poco más satisfactorio, lo recomiendo encarecidamente en este sitio: Chocolate Covered Katie -> ella es fantástica.

¡Disfrutar!

Aquí está la receta genial que encontré recientemente y resultó genial:

“Torta” de sandía

Ingredientes:
1 sandía
Bayas surtidas
1 tina de Cool Whip (para una versión más saludable obtén la versión con menos grasa / menos grasa del látigo fresco)
2 tazas de yogur de vainilla

Obtener una sandía de buen tamaño y cortarla en capas redondas de 1/2 pulgada de espesor, cortar las cortezas. Tome una placa de 6 pulgadas (o una placa de 4 pulgadas, lo que más le guste naturalmente del tamaño de su melón) y coloque un disco de sandía en la parte superior de la placa; utilice esta placa como plantilla para recortar el disco de sandía. Haga los tres discos lo más cercanos posible en tamaño, forma y grosor.

Mezcle el látigo y el yogur fríos juntos.

Ahora tome un plato de servir más grande y coloque un disco de sandía en la parte inferior y “frost” con la mezcla de guayote / yogur. Toma otro disco de sandía, colócalo encima del primer disco helado y también escarcha el disco, finalmente hazlo con el tercer disco de sandía. Frost los lados y la parte superior con la mezcla Cool-whip / yogurt al igual que se escarcha un pastel horneado.

Al final, deberías tener un artículo que se vea delicioso, compuesto completamente de sandía y Coolwhip. Decorar con las bayas frescas; colóquelos encima del pastel y alrededor de los lados junto con pedazos de sandía cortados.

Póngalo en la nevera para enfriar durante una hora más o menos. Sírvelo frío, córtalo y sírvelo exactamente como lo haría con un pastel normal.

Nota: El único problema con esta receta es que la sandía está muy bien, es acuosa, por lo que debe refrigerarla durante aproximadamente una hora para solidificar el “glaseado”; de lo contrario, se deslizará de su “torta” en goteos y gotas acuosas. Pero es divertido de hacer, fácil y el resultado final es bastante impresionante. (Cualquiera que esté esperando un pastel horneado puede sentirse decepcionado, así que debe advertirlo primero).