Sí, la salsa de soja puede no ser la opción más saludable de condimento, pero es vegana. Se puede utilizar para aumentar el sabor de muchos platos y puede hacer un caldo increíble. No es menos saludable que los condimentos como el ketchup o la mostaza. Solo tenga cuidado cuando lo consuma, ya que es fácil excederse. Entonces, ya sea que lo pongas en arroz o en ramen, funciona muy bien para agregar un impulso de sabor a cualquier plato.
Este artículo puede ayudarlo : ¿es salsa de soja vegana?
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Por lo que sé, la mayoría de las marcas se basan en la lectura de listados de ingredientes. Hubo un problema con la marca Kikkoman y ellos realizando pruebas animales innecesarias y crueles durante más de 15 años. PETA trabajó con ellos para finalizar las pruebas con animales. Hasta la brújula moral vegana individual, pero planeo seguir evitando personalmente a Kikkoman.
¡Kikkoman termina con las pruebas con animales!
La mayoría son, sin embargo, algunas compañías hacen pruebas con animales. Kinkoman es el más popular y recién anunciado que está deteniendo todas las pruebas. Cuando sea así, solo asegúrate de que no haya salsa de pescado y deberías estar bien.
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