No voy a enumerar restaurantes como Churchill, Indigo Deli o Mahesh Lunch Home. Ellos son promocionados lo suficiente por sitios web y reseñas. Lo siguiente sería súper fácil en el bolsillo.
En South Bombay:
Un buen filete de carne aceitoso barato frito (Rs 80 la última vez que tuve) se puede tener en New Martin (carril frente a Theobroma en Colaba, domingo cerrado) Martin también tiene una gran comida de mar. Pero esté allí antes de la 1 si no quiere hacer fila para los asientos limitados y el pescado limitado.
Delhi Darbar \ Jaffer Bhai ofrece excelentes kebabs y biryanis. Nunca he sido un fanático del cordero , pero cuando en cualquiera de estos lugares me meto en el cordero biryani. Tiendas por toda la ciudad.
El desayuno Kheema Pav (carne picada de cordero) es una visita obligada a Olympia en Colaba. Sí, goteando grasa con guindillas y guisantes adornando para el desayuno. Tienes razón.
Seekh Kebabs son muy buenos en Sigri de Byculla en Clare Road. También lo es su tandoori. Un poco más adelante, en el cruce de Nagpada, puedes encontrar Sarvi con quebradizos seekh frágiles pero jugosos. Ni siquiera tienen una tabla, así de asombrosos son sus kebabs. Junto con sus rotis. Sí. Mientras estés en Byculla, ve al Persa Durbar en Ambedkar Road. Gran difusión de tikkas y seekhs realmente suculentos.
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Si quieres experimentar, dirígete a Noor Mohammadi de Bhindi Bazaar para Nalli-Nihari y Paya. (Cañas de cabra, trotones y otras cosas grasosas).
Ah, ojalá no estuviera fuera de la ciudad en este momento 🙁
Editaré para agregar como recuerdo más.
En North Bombay:
Hay un Jaffer Bhai en Andheri (Oeste) donde el Biryani es tan bueno como la cadena original.
En Borivali (Oeste) en IC Colony está Ustad’s (es difícil de ubicar, pero pregunte si está en un garaje viejo). No es un gran lugar para sentarse, pero los seekh kebabs valen la pena.
En Andheri (oeste) muy cerca de la estación hacia Shopper’s Stop, está Cafe Alfa . Consigue cualquiera de sus kebabs, recuerdo que el kebab Achari fue una delicia.
Uno de los grandes restos que nombraré es Global Fusion en Bandra. En su mayoría comida asiática. Al menos 20 variedades de aperitivos. Muy bien hecho comida de mar y sushi. El único lugar “caro” en esta lista (alrededor de 800 por persona) pero COMIDA ILIMITADA que incluye té helado y postres múltiples.
Gostana en la calle 24 de Khar \ Bandra tiene algunas hamburguesas jugosas y saludables. Muy bien condimentada, ambiente muy relajado.