No hay un sustituto exacto. Kirsch tiene un perfil de sabor similar, pero está seco, es decir, sin dulzura. Cherry Heering es más afrutado, pero mucho, mucho más dulce que el licor Maraschino, que solo tiene un toque de dulzura.
Los hoyos de cereza se usan en la elaboración del licor de Maraschino y eso le da un sabor algo amargo, similar a las almendras amargas. Para algunos usos, Amaretto puede sustituir, aunque este licor también es bastante dulce.
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