¿Cuáles son tus usos favoritos de la salsa Sriracha en la cocina?

Esto es de mi respuesta a esta pregunta: Comer: ¿Cuál es tu comida favorita para poner Sriracha?

Oh hombre. ¿En qué no puse sriracha? Guardo una botella en casa y otra en el trabajo, y tengo que reemplazar ambas con frecuencia.

Mi actividad favorita es agregar sriracha a casi cualquier receta sabrosa que salga “plana” (esto incluye sobras de restaurantes). He añadido sriracha a sopas, salsas para pasta, macarrones con queso, galletas, salteados, salsas para cosas como rollos de huevo y potstickers, frittatas, etc.

Solo un poco agrega profundidad y sabor. Agrega más y obtienes algo de calor. Agregue aún más, y solo entonces es obvio que agregó sriracha. Entonces, hay toda una gama de efectos potenciales, dependiendo de la cantidad.

Yay, sriracha!

¡Por novio le encanta en aguacate fresco!

Mi condimento para tostar un pollo es simplemente untarlo con Sriracha hasta que el pollo esté completamente cubierto.