¿Qué son las bolas de queso y cuál es la mejor receta para hacer una?

Las bolas de queso son uno de los mejores aperitivos vegetarianos que existen. Puedes crearlos con la ayuda de nuestra receta fácil. Hay varias maneras diferentes de hacer bolas de queso en casa, pero aquí hay un método que gana todo el tiempo. Sigue leyendo para descubrir …

Ingredientes requeridos:

• Media taza de queso rallado, puedes usar queso mozzarella
• Dos papas medianas
• 1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo
• Una pizca de sal y garam masala para el gusto
• Pocas hojas de cilantro picadas
• 4 cucharadas de harina de gramo (besan)

Cómo preparar el plato: –

1. Hervir las papas en una olla hasta que estén completamente cocidas y dejar esto a un lado hasta que se caliente. Ahora que las papas están completamente calientes, quíteles la piel y aplastelas adecuadamente.
2. Si no tiene queso rallado, puede usar queso procesado básico y rallarlo.
3. Agregue el polvo de pimienta negra, el garam masala y aproximadamente 1,5 cucharadas de hojas de cilantro al puré de papas. Mezcle todo esto de manera adecuada.
4. Agregue la harina de gramo a la mezcla de papa. Si no tiene harina de gramo en casa, también puede usar maida o almidón de maíz. Mezcle todo esto hasta que esté distribuido uniformemente.
5. Agregue queso rallado y una pizca de sal negra (esto es opcional). Además, si el queso ya tiene sal, omita la sal negra, pero si no lo hace, puede usar la sal negra. Si no tiene sal negra, puede usar sal común en la mezcla.
6. Calienta tu sartén y ponle suficiente aceite. Puede usar aceite de oliva mezclado con aceite vegetal para que este plato sea saludable.
7. Una vez que sepa que el aceite se ha calentado, comience a hacer bolitas con la mezcla de palmas de queso de su papa y comience a freírlas. Si las bolas se rompen al freír, debes agregar 2 cucharadas de harina de gramo a la mezcla y si no se rompen, estás listo para ir.
8. Freírlos hasta que estén dorados (esto tomará alrededor de 10 minutos, así que sea paciente).
9. Coloque toallas de cocina o pañuelos de papel en un plato y saque las bolas de queso de la sartén para remojar el aceite. ¡Ahora puedes servirlos!

¡Qué fácil fue eso! Si no eres bueno cocinando, puedes pedir bolitas de queso a través de la entrega de comida en línea en Chandigarh .

Las bolas de queso son un aperitivo divertido y popular para las reuniones de vacaciones.

Ingredientes

• 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandados
• 2 tazas (8 onzas) de queso feta desmenuzado
• 1 lata (4-1 / 4 onzas) de aceitunas maduras picadas
• 1/2 taza de pepino finamente picado
• 1/2 taza de pimientos rojos asados ​​picados
• 1 cucharadita de pimienta
• 2 tazas de nueces finamente picadas, tostadas
• Galletas surtidas

Direcciones

En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue el queso feta, las aceitunas, el pepino, los pimientos rojos y la pimienta. Formar en dos bolas; rodar en nueces. Envuelva firmemente en una envoltura de plástico. Enfríe hasta servir. Sirve con galletas.