Puede, pero tal vez dependiendo de su método, puede producir arroz aceptable o de buen sabor. También tiene mucho que ver con las preferencias individuales.
El arroz hecho en una olla de arroz calienta los granos de arroz desde afuera hacia adentro – el agua es calentada primero por el elemento calentador de la olla arrocera, y transmite el calor al grano de arroz a través del contacto. En un microondas, el agua dentro del arroz se calienta simultáneamente (a través de la radiación de microondas) con el agua que rodea los granos en el recipiente de agua. Esto calienta el grano de arroz desde el interior al mismo tiempo que se calienta el agua externa. Estos diferentes métodos y tasas de transmisión de calor pueden dar como resultado que el arroz desarrolle una textura o sabor diferente.