Harina de avena de proteína de desayuno al horno
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 2 tazas de leche de almendras
- 1 cucharada de proteína en polvo
- 1 cucharada de cáscara de psylum
- 1 cucharada (o más) de chispas de chocolate
- 20 g de mantequilla de maní
Método:
- Agregue todos los ingredientes a excepción de las chispas de chocolate y la mantequilla de maní en un tazón
- Combine hasta que la consistencia se asemeje a una pasta de panqueque gruesa
- Transfiera la mezcla a un molde para hornear engrasado
- Doble las chispas de chocolate y la mantequilla de maní
- Hornee en el horno a 220 grados Celsius durante 15-20 minutos o hasta que la parte superior forme una costra dorada.
- Retirar del horno y enfriar completamente en la sartén
- Para servir, cortar la harina de avena y servir como está o con una capa de mantequilla de maní adicional en la parte superior.
Puede hacer un lote grande antes de tiempo y almacenarlo en el congelador una vez que esté completamente hecho. Luego, cuando esté listo para comer, regrese al horno por 20 minutos y ¡disfrute de un delicioso desayuno!
