¿Cuál es el mejor platillo que haya comido?

Cena del Día de Navidad (1995) en el Restaurante Windows on the World en la cima del World Trade Center. http://en.wikipedia.org/wiki/Win…

Pensé que en lugar de que mi hermana y su familia tuvieran una cena de Navidad en mi casa, sería mejor para nosotros tenerla a unas cuadras de distancia en el WTC ya que ninguna de ellas había visto una vista desde tan alto, con vistas a todo Manhattan. noche.

La comida fue excelente, pero fue eclipsada por el entorno. Nunca olvidaré la mirada en los ojos de mi sobrina y sobrino mientras comían mientras miraban por la ventana.

Y como si eso no fuera suficiente, el golpe de gracia de la noche fue cuando un equipo de noticias de WPIX (Canal de TV Local 11) entró al restaurante. Su presentadora Kaity Tong fue de mesa en mesa para decir hola, pero cuando llegó a la nuestra se sentó y nos entrevistó sobre cómo se había ido nuestro día y por qué estábamos cenando allí.
Tuvimos una gran comida con una vista fantástica y aparecimos en las noticias de esa noche, pero lo que lo hace más memorable es que ya no se puede duplicar.

sin ningún orden en particular

Saam (Los Ángeles, mayo de 2010)
http://www.thebazaar.com/experie
caviar con jamón ibérico

Animal (los angeles, mayo de 2011)
http://www.animalrestaurant.com/
médula ósea con chimichurri

Wd 50 (nueva york, febrero de 2007)
http://www.wd-50.com/
foie gras spaguetti

El calamar bravo (zaragoza (españa), en cualquier momento)
http://www.tripadvisor.co.uk/Res
sándwich de calamar con alioli

La casa de mi abuela (1975-1995)
sopa de ajo

Steak Frites en Bouchon en Yountville, California. En un hermoso pueblo en un hermoso día, comí un bistec que recordaré por el resto de mi vida. Tal vez fue el escenario. Tal vez fue la ventaja añadida de estar de vacaciones. Pero presa si ese bistec no se derrite en mi boca con cada bocado.