¿Qué platos vegetarianos gustarán a los amantes de la carne?

Olvídate de vegetariano y aprende sobre el veganismo:

1. Los animales no humanos sienten dolor, placer, miedo y otras sensaciones. Si sienten estas sensaciones, tienen un interés en no ser utilizados simplemente como un recurso para el placer humano, la diversión o la comodidad.

2. No es necesario que los animales humanos exploten intencionalmente animales no humanos y causen que sufran o mueran, excepto nuestro propio disfrute del sabor de su carne / secreciones y la conveniencia que la explotación animal nos brinda. Los humanos no tienen necesidad dietética de carne, lácteos, huevos o miel:

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No necesitamos usar animales para la ropa; no tenemos necesidad de usarlos para el entretenimiento; no solo es moralmente injustificable utilizar animales en investigaciones biomédicas, sino que más humanos sufren y / o mueren cuando lo hacemos que si no usáramos animales en absoluto:

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Además, no solo es innecesario explotar a los no humanos, sino que hacerlo directa o indirectamente causa la gran mayoría de los problemas de salud humana y la destrucción ecológica causada por los humanos:

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3. Cuando algo es innecesario a excepción de nuestro placer o conveniencia trivial y esa cosa causa que algún ser (por ejemplo, un animal humano o no humano) experimente dolor, miedo u otro tipo de sufrimiento, entonces el daño causado al interés de ese ser en su supervivencia continua, libertades o no sufrimiento es más importante que nuestro interés en nuestro propio placer, diversión o conveniencia.

4. Sostenemos que creemos en la “equidad / coherencia ética / moral” como un “bien moral”, lo que significa que creemos en tratar casos similares de manera similar cuando se trata de ética / moralidad. En otras palabras, si creemos que es malo golpear a un niño humano sin una buena razón porque sufrirá una golpiza, entonces también deberíamos creer que está mal golpear a un perro, vaca o pollo sin una buena razón porque el no humano también sufrirá

Entonces, si valoramos la coherencia moral, lo que significa que tratamos casos similares de manera similar, el criterio mínimo y único necesario para incluir animales no humanos en nuestra esfera moral (es decir, creemos que no deberíamos dañarlos en absoluto por una buena razón) es que sienten dolor, miedo y otras sensaciones, ya que ese es el criterio mínimo que usamos para incluir a los humanos en nuestra esfera moral.

5. Cualquier característica que los humanos afirman tener y que afirmamos que nos hace moralmente superiores a los animales no humanos no puede ser demostrada como un rasgo de solo humanos. A menos que podamos demostrar que somos moralmente superiores a los animales no humanos, cualquier argumento que aleguemos justifique intencionalmente dañar y explotar a los no humanos también puede usarse para justificar que los humanos exploten intencionalmente a otros humanos:

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Esto significa que si personalmente estamos a favor de violar el derecho de los no humanos de estar a salvo de ser esclavizados, violados, torturados o asesinados por humanos, entonces no tenemos derecho a que nosotros mismos estemos a salvo de que otros humanos nos hagan esas mismas cosas. . Cualquier argumento que tratemos de usar para justificar daños a personas no humanas también puede ser usado con éxito por otros humanos para justificar que nos lastimemos de la misma manera.

6. Si aceptamos las premisas 1 a 5, nuestra obligación ética / moral es a) cesar cualquier acción que intencionalmente cause sufrimiento y muerte innecesarios a otros seres, tales como animales no humanos y humanos, en cuyo caso podemos afirmar que nuestros intereses en evitar los mismos daños no debe descartarse sin la debida consideración, y podemos señalar el hecho de que esto es porque somos moralmente consistentes, o b) admitir que no somos moralmente consistentes y que cualquier ser humano que desee desechar nuestros intereses para evitar los mismos daños sin la debida consideración también están moralmente justificados al hacerlo.

Conclusión: si no dejamos de explotar intencionalmente a los no humanos de la mejor manera posible, todas las cosas que consideramos atrocidades y problemas mayores en el mundo nunca terminarán. Tampoco podremos considerarnos personas verdaderamente moralmente consistentes. Dejar de explotar intencionalmente a los no humanos significa completamente el veganismo abolicionista.

Para conocer más sobre el veganismo abolicionista, ve aquí:
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Justo antes de responder, ¿la carne roja (pobre) te hace subir de peso? Sé que se supone que debemos limitar nuestro consumo por razones de cáncer de intestino, etc. pero no estoy seguro sobre el aumento de peso.

Mi entendimiento es que el azúcar es el mayor culpable del aumento de peso.

De todos modos, cultivar el gusto por las verduras crudas es realmente bueno (pero ya lo sabes). Aparte de eso, los únicos platos veggy realmente buenos que he encontrado son los platos chinos. Hay mucho para elegir. Y si opta por las recetas auténticas (Ken Hom tiene algunos libros excelentes), descubrirá que los que sí lo tienen lo usan con moderación.

En Inglaterra, (en mi opinión) la comida vegetariana apesta. Aunque está mejorando un poco.

Además, es posible que intentes con Quorn si puedes conseguirlo en el lugar donde vives.

Finalmente, setas Ceps (porcini), ampliamente disponibles secas y solo necesitan remojo en agua tibia, agreguen un buen tatse carnoso. Utilizar con moderación.

oh, sí, luego hay carnes como pollo, pavo y avestruz. Y los filetes de pez espada son bastante carnosos.

Espero que ayude un poquito. ¡Deseando a sus amigos la mejor de las suertes!

Aquí hay solo algunos:

• Lasaña de queso y champiñones
• Ensalada griega ( horiatiki )
• Espaguetis
• Chow mein de verduras
• Bandeja de Hummus y tabulé
• Tacos de guacamole o tostadas
• Tamales de chile verde y queso
• Sopa de pimiento rojo asado
• Estofado de vegetales
• Pimientos rellenos o hojas de col
• Raviolis de espinacas y ricotta con salsa de pesto
• Chilie rellenos

Hay cientos de elementos que podrían agregarse a esta lista. Como chef, incluso he creado platos totalmente veganos que los omnívoros no tenían más que elogios.

Detalles anteriores proporcionados por OP: mis padres comen carne todos los días (pescado una vez por semana) y están tratando de perder peso. Así que les sugerí que redujeran sus carnes rojas y probaran algunas comidas vegetarianas. Mi papá es un gran amante de la carne y duda en cambiar, por lo que estoy buscando algunas recetas que le gusten / animen a él, que ir vegetariano y un par de veces a la semana no es tan malo.
Gracias.

Hay otras respuestas excelentes, pero pocas han explorado la opción completa con huevos, que algunos vegetarianos permiten.

• Huevos rancheros
• Los souffles son fáciles y divertidos de hacer; hongo o cualquier otro sabor que le guste;
• O tortillas

Y el atún es un gran sustituto de la carne. Atún no enlatado Verdadero atún fresco. Pruébalo con salsa de carne si eso es algo que ya les gusta. El atún en costra de pimienta es increíble.

También me gusta la carne, pero uno de mis platos favoritos, incluso por encima del bistec, es el estilo picante de tofu frito de Schewan. Probablemente no les guste eso, pero lo lanzaré al ring de todos modos.

Dos de los mejores platos vegetarianos que los que comen carne son la pasta marinara y la pizza (eso depende de la vista del queso en una dieta vegetariana)
Muchos platos italianos se pueden hacer con berenjenas o calabacines en lugar de carnes.
Coma burritos de frijoles con salsa o Pico De Gallo.

Hay muchas comidas principales que no usan carne, o pueden hacerse vegetarianas sin renunciar a lo que las hace buenas.

Berenjena / berenjena Parmigiana y champiñón Ragout con suave polenta son buenos platos carnosos. Y hay mucha comida vegetariana india muy sabrosa.