Vamos a ponerle un giro a “The Martian” y consideremos solo cultivar papas.
La papa vale alrededor de 760 calorías por kg, necesitamos 2000 calorías por día.
Una planta de papa tarda alrededor de 100 días para producir una cosecha.
2000 plantas por acre dan un rendimiento de alrededor de 30,000 lb, o 13600 kg de papas, o cada acre es suficiente para alimentar a 5168 personas por un día.
Entonces, cada día, para alimentar a 50,000 personas, tenemos que cosechar alrededor de 10 acres.
Dado que requiere 100 días para obtener un cultivo, y necesitamos 10 acres de maduración cada día, necesitamos 1000 acres de espacio de cultivo.
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Eso es mucho espacio, pero también tenemos que recordar que tenemos que cosechar casi ciento cuarenta toneladas de patatas al día, ¡eso es mucho trabajo de excavación!
Hacer las mismas sumas para Wheat, nos da 4235Kg / Acre a 3391 calorías por KG. ¡Podemos alimentar a 7000 personas por acre! (7 acres para alimentar a las 50,000 personas aproximadamente).
Ahora suena genial, pero solo obtenemos un cultivo cada 182 días con trigo, por lo que necesitamos 1275 acres en total.
Finalmente, tomemos algo delicioso – ¡Mangos!
Un árbol maduro (20 años) producirá alrededor de 600 kg de mangos al año, pero necesita 144 metros cuadrados de espacio.
Entonces, obtenemos 28 árboles por acre, con un rendimiento anual de 16800 kg de fruta deliciosa.
El mango está a la par con las papas a 700 calorías por kilogramo, pero debido a que hay más rendimiento cada acre puede soportar 5800 personas.
Desafortunadamente, donde obtienes tres cosechas al año de papas, solo obtienes una cosecha de Mangos, así que aunque necesitamos cosechar solo 8 acres por día, necesitamos 2820 acres en total porque lleva otro año obtener otra cosecha.
Ninguna de estas estimaciones tiene en cuenta todas las otras cosas que necesita en una dieta saludable: proteínas, vitaminas, etc., y tampoco nada de agua y fertilizantes necesarios.
¡Alimentar a 50,000 personas parece bastante difícil!
