Compartiendo una de las recetas de pescado frito con aire:
Pescado frito al aire:
Ingredientes
4 cucharadas de aceite vegetal
100 g de migas de pan
1 huevo, batido
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4 filetes de pescado
1 limón, para servir
Direcciones
Precaliente su freidora a 180 grados C.
Mezcle el aceite y las migas de pan juntas. Siga revolviendo hasta que la mezcla se suelte y se desmigaje.
Sumerja los filetes de pescado en el huevo y agite cualquier residuo. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla de migas asegurándose de que esté uniforme y completamente cubierto.
Coloque suavemente en la freidora de aire y luego cocine durante 12 minutos. (El tiempo puede variar dependiendo del grosor del pez).
Sirve inmediatamente con limón.
