¿Cuál es el factor de éxito más importante para un nuevo restaurante?

Algunos de los factores importantes para el éxito de su negocio de restaurante son:

  1. Calidad de los alimentos y servicios ofrecidos: sin duda, enfocarse y mejorar cualquier servicio que esté ofreciendo es el primer paso hacia un negocio de restauración exitoso.
  2. USP: decirle a sus clientes lo que lo diferencia de sus competidores es importante para atraerlos.
  3. Ubicación: Elegir su ubicación sabiamente es importante para impulsar un mayor paso a su lugar.
  4. Tecnología: el uso de la tecnología adecuada, como buenos softwares POS, no solo aumenta su eficiencia sino que también reduce sus costos operativos. Recomiendo POSist, administra todas las tareas complejas diarias de forma automática.
  5. Entrenamiento a su personal y detalles más finos como presentación de comida, descripciones de menú, etc.

Para su orientación, estoy compartiendo un artículo que definitivamente serviría como una receta de un restaurante exitoso:

La receta para un restaurante exitoso – The Restaurant Times

¡Espero eso ayude!

Habiendo lanzado más de 200 restaurantes en el mercado de Long Island, estos son algunos factores de éxito importantes:

1) haz por lo menos 3-4 sesiones de práctica aumentando las “coberturas” cada noche
2) contratar una empresa de relaciones públicas con experiencia que tenga conexiones de prensa / experiencia de lanzamiento
3) intente abrirse silenciosamente sin fanfarrias y dejar que el restaurante trabaje con torceduras
4) tenga listos los materiales de prensa, el sitio web, las páginas de soc med ANTES de abrir

Financiación adecuada. La mayoría de la gente dirá la ubicación, pero una gran cantidad de restaurantes con los que he trabajado no pronosticaron las ventas ni los costos, y como resultado se presupuestaron mal. Cuando esto sucede, es fácil quedarse sin dinero antes de poder establecer una base sólida de clientes. Si el flujo de caja no es un
problema, yo diría que una ubicación fuerte, consistente (buena) comida y una genuina
personal hospitalario y bien entrenado.