1. La producción de carne es responsable del 65% de todas las emisiones de óxido nitroso relacionadas con el hombre: un gas de efecto invernadero con 296 veces el potencial de calentamiento global del dióxido de carbono y que permanece en la atmósfera durante 150 años.
problemas ambientales y opciones
2. La ganadería y sus subproductos representan al menos 32,000 millones de toneladas de dióxido de carbono por año, o el 51% de todas las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.
Ganadería y cambio climático
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3. Se necesitan 2.500 galones de agua potable para producir 1 libra de carne de res sola.
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http://www2.worldwater.org/data2…
Se requieren 1,000 galones de agua para producir 1 galón de leche .:
http://temp.waterfootprint.org/R…
Se requieren 477 galones de agua para producir 1 libra. de huevos; se necesitan casi 900 galones de agua por 1 libra. de queso
Agua – Guía de 2011 Meat Eaters
en resumen: la agricultura animal es responsable del 20% -33% de todo el consumo de agua dulce en el mundo de hoy.
La huella hídrica de aves de corral, cerdo y ternera: un estudio comparativo en diferentes países y sistemas de producción
Eso es alrededor de 1 / 5-1 / 3 millones de personas mueren debido a la deshidratación, pero a quién le importa?
4. La agricultura animal es la principal causa de extinción de especies, zonas muertas oceánicas, contaminación del agua y destrucción del hábitat.
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Cómo comer carne daña la vida silvestre y el planeta
5. Al ritmo actual, la biodiversidad oceánica será completamente destruida para 2048, lo que significa un 50% menos de oxígeno para respirar.
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6. Las principales causas de la destrucción del bosque lluvioso son el ganado y los cultivos de alimento:
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7. Además, el informe de la ONU en 2006 concluyó que la agricultura animal representa más producción de gases de efecto invernadero que todo el sector del transporte combinado (y esto representa directamente, indirectamente, más del 51%) e incluso las Naciones Unidas admitieron que estas cifras estaban muy subestimadas y el las emisiones reales son mucho más altas.
Noticias de la ONU: criar ganado produce más gases de efecto invernadero que conducir automóviles, advierte el informe de la ONU
