Cada vez que puede evitar la conversión de energía térmica en energía eléctrica, obtiene importantes ganancias de eficiencia. Para la mayor parte del país, eso significa que cocinar con gas es más eficiente, desde una perspectiva de eficiencia térmica pura.
¿Cuáles son las maneras más eficientes de cocinar?
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¿Tiene sentido para una sola persona cocinar comida?
Yo diría que las nuevas estufas de inducción son probablemente la forma más eficiente de cocinar.
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