Sí, la agitación realmente refrescará su café más rápidamente. Una taza de café que está quieta solo transferirá su calor a la taza por convección natural. Cuando lo agitas, estás creando más movimiento de fluido a granel y convección forzada, que es un método mucho más efectivo de transferencia de calor. Si tuviera que revolver el café continuamente, probablemente notaría la diferencia en un lapso de tiempo de 5 a 10 minutos.
¿El café revuelto lo enfría más rápido?
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¿Alguna vez has tenido la experiencia de entrar en una bañera de hidromasaje y hacía demasiado calor? Cuando te sientas quieto, no es tan malo, ¿pero cuando te mueves estás caliente otra vez? ¿O tiene una olla que estaba hirviendo y la revuelve y deja de hervir?
La convección forzada funciona aquí.
Mientras revuelves la olla, estás ayudando a que los lados de la olla liberen calor y enfríen el contenido de la olla. Lo mismo para la bañera de hidromasaje, cuando te mueves estás introduciendo agua caliente nueva en tu cuerpo que debes absorber. De otro modo, sentado quieto formará una capa a su alrededor que es más fresca y el agua tiene que moverse a medida que su cuerpo la refresque.
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