¿Con qué podrían servirse los huevos escalfados?

Me gustan mis huevos escalfados con las entrañas aún suaves y ligeramente líquidas. Mi deseo habitual es sazonarlos con un poco de sal y papper, un par de rebanadas de tocino crujiente y un par de rebanadas de pan tostado seco, que utilizo para absorber las yemas moqueantes. Agregue una buena taza de café y podrá enfrentar su día con energía y entusiasmo.

La comida clásica sería Eggs Benedict:

Muffins ingleses tostados, lonchas de jamón o tocino canadiense, y un huevo escalfado, cubierto con salsa holandesa. Combine con una mimosa para un delicioso y elegante desayuno.

Si eres vegetariano, un Huevo florentino es similar, pero también delicioso. Me gustan las rebanadas de masa fermentada tostadas, cubiertas con espinacas salteadas, un huevo escalfado y, por supuesto, salsa holandesa.

No son huevos “furtivos”, pero son similares Huevos Rancheros. Me gusta especialmente esta receta de America’s Test Kitchen, que tuesta las verduras primero (como cuando hago un pisto) y luego cocina los huevos en el horno en las depresiones de la salsa y las verduras.

Mmm

Uno de los mejores platos que usan huevos escalfados son los huevos en meurette, que son huevos en una salsa de vino tinto, tocino, cebollas, chalotes y mantequilla, servidos en pan de ajo. Asombroso.

Creo que el huevo escalfado puede ser bueno con todo. Te recomiendo que lo pruebes con gachas de pollo. Quizás algunas salchichas también.

El acompañamiento común de huevos escalfados generalmente es pan blanco. Hazlos un sándwich, pon algunas verduras, carnes y salsas. Perfecto.

O, cómalo con condimento (salsa de tomate o salsa de soya dulce. Estoy muy serio) y arroz. Simple, pero delicioso. Será más sabroso si se sofríe el arroz.

Espere. El huevo escalfado es MI comida favorita. Mi respuesta es parcial. ¡Todo es súper sabroso con huevo escalfado!

Los huevos escalfados se pueden servir en ensaladas que requieren verduras abundantes, sándwiches abiertos, filetes sellados, encima de una hamburguesa de hamburguesas o incluso se usan en huevos rancheros. Se usan más comúnmente para los huevos Benedict, Florentine o Blackstone.

Los sirvo en pan de centeno tostado con espinacas y unas rodajas de tomate muy maduro.

Los huevos escalfados son un alimento muy versátil y se pueden poner prácticamente con cualquier cosa en cualquier momento de la comida.

Las papas fritas y un poco de condimento de chile también son geniales. Un favorito personal.

Pruebe el pan agrio, la espinaca en aceite de ajo y adornado con queso parmesano.

Un panecillo inglés, rodajas de jamón, salsa de Hashbrowns y holandesa.

Tostadas con mantequilla, 2 tiras de tocino, ya sea una naranja pelada o un vaso pequeño de jugo de naranja y una hermosa taza de café recién hecho.

Tostada sería una buena combinación. Tendrá un excelente desayuno comiendo huevo escalfado y pan tostado, y luego terminará con un vaso de leche o una taza de café