¿En qué consiste la dieta de un bailarín de ballet?

Cuando estaba en el pico de la danza, comía así:

Cereal como Cheerios en la mañana con una fruta y leche descremada, muy importante para beber solo si bebes leche y una taza de jugo de naranja

Merienda de la mañana una barra de fruta o granola

Almuerzo, un plato grande de spagetti, un lado de verduras, un pedazo de pan, una fruta, una taza de agua

Cena igual que el almuerzo

Viví en una base de la Fuerza Aérea y comí en un comedor. Fue grandioso porque la comida fue repartida por mí y preparada para mí. Estoy seguro de que se midió para los atletas. Me di cuenta de que cuando comía cereal en casa tenía hambre a primera hora de la mañana, pero si comía en el comedor no sentía hambre durante unas 4 horas.

Entonces, la mayoría de los profesionales hacen que otros cocinen para ellos a menos que sepan cocinar ellos mismos. No sabía cómo y nunca aprendí. Hmm, debería haberme casado con una cocinera, entonces todavía sería una bailarina.

Me permití un postre a la semana cuando era un atleta. Mirando hacia atrás, probablemente sea mejor no comer la mayoría de los postres. Por lo que aprendí, los bailarines y los atletas profesionales comen alimentos muy simples, sin condimentos, sin postres

Cada bailarín tiene una rutina de comida que funciona para ellos. Tienen en cuenta el momento del día, los requisitos de la temporada, los trajes que deben usar (el blanco es el peor) y si serán fotografiados.

Algunos bailarines comen para ganar peso, otros para perderlo. En general, los bailarines tienden a comer pocos carbohidratos, muchas proteínas y vegetales, ya que los malos alimentos cambian la forma en que funciona su cuerpo. Si un bailarín se lesiona o está en una fase de curación, su plan de alimentación podría ser bastante diferente al plan para una semana de máximo rendimiento.

Los alimentos integrales y sin procesar constituyen la dieta de la mayoría de los bailarines. Granos integrales, proteínas magras, frutas, verduras, nueces, semillas y mucha agua. Para el almuerzo debes mantenerlo muy ligero porque hay otras pocas horas de ensayo justo después. Mi cena es la comida más grande del día. Tratamos de evitar alimentos procesados ​​y comida chatarra obviamente, pero de vez en cuando no te mataremos. Personalmente, tengo que tener una hamburguesa y papas fritas una vez al mes. Yo bailo las 24 horas de la semana. Esto es lo que comí hoy.

Desayuno – Smoothie verde

mango fresco

piña congelada

verdes de potencia mixta (col rizada, espinaca y acelga)

1 cucharada de semillas de cáñamo

1 cucharadita de semillas de chia

agua de coco

Todavía estaba hambriento, así que comí pan integral con mantequilla de almendras crujiente

Bocadillo de media mañana

Me encantan las almendras tostadas secas, las barras de granola limpias con ingredientes simples, dátiles medjool, plátanos, manzanas o queso. Me aseguro de beber mucha agua también. Hoy tuve almendras, 2 dátiles y queso.

Almuerzo – Quiona y verduras

Lo mantengo ligero ya que tengo el ensayo justo después. Raramente como carne durante el almuerzo. Preparo el almuerzo la noche anterior por lo general.

quiona

batata hervida en cubos

champiñones salteados y zanahorias

fresas orgánicas

1 botella de agua

Cena – Salmón y cuscús israelí

salmón al horno con limón y eneldo

cuscús israelí tostado hecho con caldo de pollo y ajo

brócoli asado

2-3 vasos de agua

Postre

1-2 tazas de té

Magdalena de zanahoria casera

media toronja

Ellos no.

Como industria entera, no hay una “dieta oficial”. Hay demasiados tipos de cuerpo y demasiadas diferencias culturales para satisfacer que la pregunta en sí es absurda.

Personalmente, no me gusta la idea de las dietas. Incluso cuando estaba trabajando en el escenario, la idea era peligrosa. El primer paso para hacer algo peligroso con la comida es cortar algo. Luego, la persona corta algo más y reduce la cantidad de comida aún más y más, antes de que pase demasiado tiempo, tenga un trastorno alimentario y sea demasiado débil para funcionar correctamente. Un bailarín débil no es un buen compañero. Son un peligro para todos los demás en el escenario.

Trate la comida como combustible. Coma el tipo de combustible que desee, pero no más de lo que quemará. Para los bailarines esto es relativamente fácil ya que los bailarines de tiempo completo queman una métrica fu # k-tonelada de calorías.

Como estudiante de ballet actual en una escuela de ballet profesional pre acreditada, puedo asegurarle que las dietas de los bailarines de ballet son totalmente personales para sus necesidades individuales. Mientras baila, es importante no comer nada demasiado pesado durante todo el día o de lo contrario “pesa” su baile; sin embargo, eso no significa que los bailarines no coman. A continuación expondré lo que normalmente como en un día.

Desayuno a las 6: 45, generalmente un batido con mantequilla de almendras, colágeno, plátano, bayas congeladas y leche de almendras. Algunos días tendré avena si siento que necesito más vitamina. Los fines de semana, cuando tenga más tiempo, tendré una tortilla de clara de huevo con espinacas salteadas o huevos revueltos en un pedazo de pan integral con verduras sobrantes de la cena de la noche anterior. Siempre trato de incluir frutas y verduras en mi desayuno, ya que comienza el día con buen pie.

Aperitivo alrededor de 9 o 10 dependiendo de la programación del ensayo: ya sea una mezcla de frutos secos hecha en casa, una pieza de fruta con almendras o algunas verduras con hummus

Almuerzo alrededor de 1: nada demasiado abundante o voluminoso. Por lo general, es una fuente de proteínas magras como el salmón o el pollo encima de un lecho de verduras.

Snack 4: 00- algo de fruta o mezcla de frutos secos

Cena 9: 00-10: 00- una fuente de proteína con un vegetal y un carbohidrato complejo. Ej: filete de salmón a la parrilla con arroz integral y espárragos, pasta de trigo integral cocida con salchichas y pimientos bajos en grasa, pollo a la parrilla con quinoa y brócoli, etc. A menudo uso la carne de la cena en mi almuerzo del día siguiente.

Como pueden ver, mi horario de comidas no es típico. Bailo 40 horas a la semana, así que el combustible es importante, pero es difícil encontrar tiempo para comer sin sentirse demasiado lleno. Algunos bailarines no son saludables en sus hábitos alimenticios, pero es importante encontrar el equilibrio. Todavía comeré galletas, chocolate, helado, etc. de vez en cuando. Se trata de alimentar lo que te hace sentir lo mejor posible para que puedas bailar lo mejor posible.

Alimentos sanos, magros y empacados en proteínas. Los carbohidratos altos también son importantes. Los bailarines deben comer alimentos saludables y tener suficientes calorías. El ballet es riguroso y requiere mucha energía, por lo que es imprudente y muy peligroso limitar demasiado las calorías. Frutas, verduras, alimentos ricos en carbohidratos, alimentos ricos en proteínas y grasas saludables. También depende para lo que el bailarín se está preparando. Por ejemplo, si se trata de una audición, deben comer una comida llena de energía como avena y mantequilla de maní.

Comida. Como cualquier otra persona.

Más específicamente, una variedad de alimentos, en su mayoría plantas, no demasiado o muy poco. Como atletas, los bailarines tendrán mayores necesidades calóricas que las personas típicas.

Primero, si es todo, comida que es reconocible como comida, en otras palabras, no procesada. Los alimentos procesados ​​son calorías vacías y una receta para la mala salud. Las frutas y verduras orgánicas y desnudas son los mejores alimentos para poner en su bolsa de ballet. Intenta comer un arco iris de verduras y frutas. Algunos incluso tienen propiedades antiinflamatorias. Cúrcuma en un vaso de agua también es bueno para eso.

La mejor comida en el camino: plátanos, mezcla de frutos secos o una bolsa de zanahorias. Asegúrate de que las nueces estén crudas y no estén muy saladas o rostizadas.

Necesitas tu fuerza, entonces necesitas proteínas. La carne de res de pasto y los huevos de gallinas camperas son excelentes fuentes de proteínas, pero si eres vegetariano, asegúrate de comer muchas nueces y frijoles.

Los alimentos y alimentos fermentados con probióticos te ayudarán a mantenerte bien durante la temporada de Cascanueces.

Beber abundante agua. Sin jugo y sin alcohol.

No reduzca las calorías, el ballet es el deporte más exigente de todos. Solo asegúrate de que tus calorías sean ricas en nutrientes.

Hay muchos consejos nutricionales diferentes para los bailarines de ballet, pero descubrí que lo mejor para mí era principalmente comida orgánica fresca cruda. En su mayoría vegano y menos cocinado como sea posible. Funcionó como un encanto para mí, puedes comer todo lo que quieras y mantenerte delgado y saludable. En su mayoría, las frutas hasta el 80% de la ingesta diaria, alrededor del 10% algunos verdes y 10% de grasas. Si aún tengo hambre añadiendo más grasas, para mí esta era una buena manera de estar en forma.

Nuestros estudiantes de ballet comen una dieta bien equilibrada que les ayuda a crecer y ser fuertes. No son veganos o bajos en carbohidratos ni nada. No comen mucha comida chatarra, no beben mucho pop, comen buena comida y están bien.

Lo mismo que cualquier otro atleta de calibre olímpico