¿Son los chinos baozi diferentes de los de Vietnam?

Personalmente, nunca he visto un huevo lleno en baozi. Más a menudo batimos los huevos primero y los ponemos juntos con la carne picada.
(A continuación se muestra un típico baozi de carne)

La yema de huevo de pato salado a menudo se come con otros alimentos como gachas de avena, mantou, pan, etc. He visto a las amas de casa ponerlas en baozi en su totalidad como algo innovador, pero no se hace tan tradicionalmente.
El Liu Sha Bao (流沙 包) mencionado por el usuario utiliza pato salado york, pero está batido. Además, Liu Sha Bao es más como bocadillos, mientras que la carne baozi puede ser el plato principal.

Aparte de eso, creo que se ven similares.
Hay docenas, si no cientos de variedades de baozi en China, sin duda hay una versión con carne de cerdo, champiñones y salchichas.

Los grandes restaurantes también usan máquinas modernas para hacer baozi, pero las tiendas más pequeñas todavía usan vapores tradicionales llamados Zheng Long (蒸笼).

Sí, los huevos son totalmente diferentes de la versión china de carne y vegetal. Nunca he visto huevos en un baozi chino.

Una historia interesante, una vez tuve un amigo vietnamita cuya familia era propietaria de un restaurante que sirve a los vietnamitas Baos. Cuando estaba en su casa me sirvió la versión vietnamita y cuando la mordí, me sorprendió y me disgustó un poco encontrar un huevo. Era tan diferente de lo que estaba acostumbrado que no pude terminarlo. Me sentí muy mal, y no fue de mal gusto, pero el huevo me hizo totalmente incapaz de comerlo. No sé por qué.

Según mi experiencia, el primer tipo de Bao Zi es un Contonese Bao Zi tradicional. Se llama 鹌鹑 蛋 肉包. El segundo con huevo de pato salado es estilo Hakka Bao Zi 咸蛋 黄 包.

(No soy el propietario de los derechos de autor de estas imágenes).

Hay muchas docenas de variedades incluso dentro de China. Entonces es totalmente diferente.

¿Por qué hay tantas preguntas en comparación con China y Vietnam?
He visto diez tipos de estas preguntas. Diferentes lugares tienen diferentes formas de cocinar, incluso el sur y el norte de China tienen muchos tipos de métodos para cocinar Baozi.

No creo que tenga sentido hacer una pregunta como esa. La próxima vez, ¿qué le parece dar 2 fotos de Baozi, dime cuál quieres hacer un contraste

Yo diría que sí, aunque los conceptos básicos son los mismos, pero los empastes son diferentes, es muy típico que encuentres una forma de pasado donde vives y lo mismo en otro país, pero de lo que está hecha la salsa o lo que se mezcla con la pasta definitivamente será diferente.