Como se menciona en las tres respuestas anteriores, ya no hay palabras en inglés para estos deliciosos artículos de comida callejera muy populares en toda la India.
Tenemos que acuñar algunas palabras en inglés para ellos, pero ¿de qué sirve? La globalización está aquí. ¿Ustedes también acuñarán palabras en japonés / chino / árabe / español / francés para ellos? ¿Por qué no simplemente usar las palabras indias originales para ellos?
Estoy dispuesto a acuñar nuevas palabras, pero ¿quién usará mis nombres? A los occidentales no les importará. No comen esto. Tienen sus propios tentempiés a los que no se dan por vencidos.
Solo puedo definirlos en mis propias palabras y espero que tengan sentido.
Aquí están los resultados de mis esfuerzos:
Samosa = relleno frito / horneado de vegetales mezclados dentro de una bolsa de masa tetraédrica.
¿Qué comida del estado indio es la más difícil de cocinar?
¿Cuáles son las dos cosas que debemos tener en cuenta al preparar el Biryani?
¿La gente tiene Gol Gappe / Pani Puri en Pakistán?
¿Se puede agregar harina de garbanzo y agua o yogurt a cualquier mezcla para hacer bhajya?
¿Dónde puedo obtener deliciosas variedades de parathas en Ahmedabad?
Paan = hoja de betel recubierta con cal apagada y rellena con una mezcla de nuez de areca y, opcionalmente, tabaco o refrescantes en la boca y masticada después de las comidas para efectos estimulantes y psicoactivos.
Namkeen: uno de los varios aperitivos salados secos salados para acompañar una taza de té caliente.
Gujiya: Bola de masa hervida de harina rellena de coco rallado y mezcla tostada de frutas secas.
Poori (Puri): Pan indio plano sin levadura frito.
Gol Gappa (también llamado Pani poori, puchkaas) = Bola de ping pong de tamaño redondo con glóbulos de trigo fritos crujientes huecos con rellenos de puré de papas, guisantes, cebollas y agua con especias.
Aaloo Tikki: Chuletas fritas redondas de patata y cebolla.
Idli: Arroz al vapor y albóndigas de lentejas.
Vada: frijoles o dougnuts de lentejas fritos.
Ahora estoy hambriento ¿Qué hay de tí?
GV
