Esta pregunta ya está hecha en Quora. Aquí hay una repetición de mi respuesta.
Sí, el Chicago Tribune imprimió lo que se cree que es la receta. La historia de fondo es lo que hace que sea muy creíble que, de hecho, imprimieran la receta correcta.
La receta fue impresa por el Chicago Tribune el 19 de agosto de 2016, aunque KFC no confirmó que fuera la receta real, tampoco lo negaron. En su cocina de prueba, el Tribune tuvo éxito en replicar la receta al agregar un 12º ingrediente, MSG, que KFC admite usar.
La historia giraba en torno a un periodista del Tribune que fue a visitar al sobrino nieto. de Harland Sanders alias Col. Sanders. El sobrino le mostró al periodista un cuaderno de su familia, incluyendo fotos de Sanders en eventos familiares y luego sacó un pedazo de papel con una receta de pollo frito escrita a mano con 11 hierbas y especias. El reportero tomó una foto y la historia se publicó en la edición del domingo. Aparentemente, el sobrino nieto tuvo muy en cuenta el incidente porque Sanders no tuvo problemas para publicar la receta en el comedor de su restaurante original. Hoy, sin embargo, es una herramienta de mercadotecnia para KFC, pero a pesar de que fue publicada con instrucciones sobre cómo hacer y cocinar el pollo, no es como si millones de personas golpearan repentinamente la cocina y comenzaran a cocinar. Todos anhelamos la comida rápida y la conveniencia de que alguien más nos cocine, así que puede estar seguro de que KFC continuará. Ah, y aquí hay un enlace a la historia y la receta …
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