¿Cuál es el mejor día de la semana para comprar carne en su área local?

No he visto mucha diferencia en los precios de la carne día a día en mi carnicería local o en un supermercado. Aunque ciertamente hay diferencia en la calidad.

Mi carnicero local obtiene carne fresca todos los miércoles y siempre compro los miércoles o jueves. El resto de la semana obtenemos algo menos de carne fresca y parcialmente congelada. Compro mi pescado en un supermercado de cadena cerca de mí y obtienen su inventario fresco todos los sábados.

Los precios del pescado bajan alrededor del jueves o el viernes, ya que no es fresco. Sí, a veces compro pescado a precio reducido si lo estoy friendo. También los precios de la carne disminuyen cuando se acercan a la fecha de ‘Best by’.

Los sábados sería mejor para el precio, pero también sería peor para la elección. Lo que está disponible es lo que sobra y lo que debe venderse para evitar que lo deseche. Puede tener suerte y encontrar una buena oferta en lo que desea, pero también puede estar atrapado con lo que nadie más quería.

No puedo decir que haya notado algún día o momento en que la carne o cualquier otro alimento sea más barata que otros.