Bienvenido a mi ciudad, Hyderabad, tiene una gran comida callejera para comer. Lo único, si quieres experimentar la comida y bebidas de la calle en Hyderabad, tienes que salir de esa área de Hi-Tech City-Jubilee Hills, que es demasiado higiénica y estéril. Experimenta lo mejor en áreas antiguas de Hyderabad como la Ciudad Vieja, Secunderabad o Chikkadpally.
Bueno, supongo que el Hyderabad Biryani debe haber sido discutido ad nauesam, pero no lo consideraría exactamente como un tipo de comida callejera, aunque muchos de ustedes tienen una docena de puntos de venta de Biryani apareciendo por todas partes. De todos modos aquí hay algunos.
Lukhmi
Tipo de samosa de forma cuadrada, llena de kheema de cordero dentro. Obtienes esto en la mayoría de los cafés iraníes.
Dilkhush
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Pan relleno de cerezas y otros rellenos de fruta.
Chota Samosa
Pequeñas samosas triangulares rellenas de cebollas, generalmente tomadas como merienda de la hora del té.
Galletas Osmania
Nombrado después del último Nizam de Hyderabad, usualmente tomado junto con el Irani Chai.
Galletas de fruta Karachi Bakery
Llamado así por la popular panadería de Karachi Bakeries en Hyderabad, muy fresco.
Galletas de sal,
Hyderabadi Haleem
Se sirve principalmente durante la época de Ramzan, tiene una versión de pollo y cordero. Últimamente también hay versiones vegetarianas.
Hyderabadi Marag
Una especie de sopa de cordero espesa servida como entrante.
Hyderabadi Falooda
Algo diferente de los otros Faluda, hecho con kulfi, jarabe de rosas, semillas de albahaca y tapioca.
Doble ka meetha
